1、糖的嘌呤含量不高，甚至可以忽略不計(jì)。但是糖對(duì)于血尿酸水平也會(huì)產(chǎn)生不良影響，所以不建議尿酸高以及痛風(fēng)的人群吃糖。因?yàn)榇祟惢颊咄ǔ：喜⒋x綜合征，包括血糖代謝異常、糖尿病、肥胖癥等，過高糖分的攝入，對(duì)基礎(chǔ)疾病存在不利影響；
2、使尿酸生成增加：果糖在體內(nèi)代謝時(shí)會(huì)消耗大量的三磷酸腺苷，其最終代謝產(chǎn)物包含尿酸。攝入過量的果糖會(huì)引起尿酸生成增加，也會(huì)引起胰島素抵抗，減少尿酸從腎臟排泄，對(duì)尿酸同樣具有不利影響。
3、蔗糖包含兩類糖，由葡萄糖和果糖結(jié)合而成。蔗糖在分解時(shí)可產(chǎn)生果糖，對(duì)尿酸具有不利影響，所以不建議血尿酸升高以及痛風(fēng)的人群額外地吃糖。
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