1、黃芪菊花鵪鶉湯。材料:鵪鶉、豬脊骨、豬瘦肉、菊花、黃芪、棗、姜、雞精。把鵪鶉去毛和內(nèi)臟，洗干凈，姜洗切片，把豬的脊骨切成塊，把豬的瘦肉切成塊，在砂鍋里放入適量的清水煮沸，放入豬的脊骨、瘦肉、鵪鶉、菊、黃芪、姜片和棗，煮2小時(shí)后放入鹽和鹽調(diào)味。菊花避風(fēng)散熱，黃芪益氣固表，該湯適合營(yíng)養(yǎng)不良、弱貧血者食用。

2、黃芪玉米豬腰湯。材料:豬腰、黃芪、玉米。將黃芪放入紗布包中，豬腰脫膜。鍋內(nèi)加水，水沸后放入玉米，黃芪，豬腰同煮，煮至豬腰，玉米熟后，取出黃芪包，吃豬腰和玉米，喝湯。湯健脾益腎，適用于調(diào)理脾腎損失引起的腰膝酸軟、浮腫尿少、腰痛等，對(duì)慢性腎炎有輔助治療的作用。

3、黃芪猴頭菌湯。材料:猴頭菌、黃芪、嫩雞肉、白菜心、油、蔥、姜、料酒、味精、胡椒粉、鹽、湯適量。洗猴頭菌，用溫水浸泡約30分鐘，削去底部的木質(zhì)部分，洗凈后切成大片，浸泡猴頭菌的水用紗布過(guò)濾備用雞肉洗凈后切成小片，黃芪用溫水洗凈切成薄片，切蔥和姜，白菜心用清水洗凈。鍋內(nèi)加熱加油，加入姜、蔥、黃芪、雞塊一起炒，加入料酒、食鹽、猴頭菌和少量湯，大火燒開(kāi)后用小火煮1小時(shí)，加入猴菌煮30分鐘，加入胡椒粉，最后加入白菜心稍微煮一會(huì)兒，加入味精調(diào)味。