1、薺菜從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)是涼性的,寒性體質(zhì)的人和脾胃虛弱的人是不能夠多吃的,以免引起消化不良,還會(huì)導(dǎo)致腹部疼痛、腹瀉的現(xiàn)象。
2、薺菜在生活中也是屬于一種野菜,不僅可以炒著吃,也可以進(jìn)行涼拌,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,里面有豐富的胡蘿卜素和薺菜酸,不僅能夠治療干眼病,還能夠縮短出血和凝血時(shí)間,薺菜也有很高的藥用價(jià)值,具有清熱解毒、平肝明目、止血涼血等功效,對(duì)產(chǎn)后出血、身體水腫、小便發(fā)黃、肝熱引起的眩暈、頭痛有很好的治療效果,里面含有豐富的維生素C和大量的粗纖維,能夠增強(qiáng)腸道蠕動(dòng),幫助排泄體內(nèi)的垃圾和毒素,還能夠增進(jìn)新陳代謝。
3、薺菜孕婦是不能夠吃的,芥菜里面有收縮子宮的成分,通常會(huì)影響到孕婦和胎兒的身體健康,會(huì)增加流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn),宮寒的女性也是不能夠吃的,以免導(dǎo)致痛經(jīng)的癥狀。
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