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番茄皮可以吃。

它是茄科和番茄屬的一年生或多年生草本植物,高0.6-2米,腺毛厚,氣味濃,莖易倒伏,羽狀復(fù)葉或深裂葉,總花序梗長2-5厘米,通常有3-7朵花,放射狀花萼,放射狀花冠,漿果扁圓形或近球形,肉質(zhì)多汁,種子黃色。

番茄原產(chǎn)于南美洲,在中國的北方和南方廣泛種植。溫帶,對土壤條件要求不太嚴格,在土層深厚、排水良好、有機質(zhì)豐富的肥沃壤土中生長良好。

為茄科黍子,株高0.6-2m,均有粘液腺毛,氣味濃烈。莖容易倒伏。羽狀復(fù)葉或羽狀深裂葉長10-40厘米,小葉極不規(guī)則,大小不等,通常5-9片,橢圓形或長圓形,長5-7厘米,邊緣有不規(guī)則鋸齒或裂片。

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