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豌豆最長久的保存方法:

把豌豆放在冰箱里。豌豆屬于水分較少的食物。如果把水分少的食物放在冰箱里冷凍,可以最大程度地延長其食用壽命。儲(chǔ)存豌豆時(shí),最好低溫保存,這樣可以盡可能延長豌豆的儲(chǔ)存時(shí)間,大約可以維持三個(gè)月。

豌豆是冷凍生的還是煮熟的還是冷凍的:都可以,但通常都是冷凍豌豆。豌豆富含淀粉和膳食纖維。吃豌豆有很強(qiáng)的飽腹感。豌豆保存的時(shí)候,一般都是生豌豆吃。然后,把它們放在冰箱里保存。將煮熟的豌豆放在冰箱里也可以延長食用期。然而,煮熟的豌豆冷凍后,豌豆內(nèi)部會(huì)脫水,因此味道會(huì)變得干燥或更差。所以豌豆可以生吃也可以熟吃,但更推薦生吃。

豌豆是豆科一年生攀緣草本植物,高0.5-2米。全株綠色,光滑無毛,覆蓋奶油。葉具4-6小葉,托葉心形,下緣具細(xì)齒。小葉橢圓形;花單生或在葉腋里排列成總狀花序;花萼鐘狀,裂片披針形;花冠顏色因品種而異,但多為白色和紫色。子房無毛,花柱平。豆莢膨脹,長方形;種子圓形,藍(lán)綠色,干燥后變黃。6-7月開花,7-9月結(jié)果。

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