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放入冰箱冷凍。冷凍可以鎖住面包的美味,冷凍面包比存放在干燥室溫下的面包更美味。吃的時(shí)候拿出來用微波爐或者烤箱加熱。
吐司,英文Toast的音譯,粵語(粵語)叫吐司,其實(shí)是一種用長方形的有蓋或無蓋的烤聽罐頭做成的聽面包。用有蓋的罐子烤的面包被切成方塊,然后夾上火腿或蔬菜。無蓋烤盤烤出來的面包是長方形的圓頂狀,類似長方形面包。
吐司面包是西式面包的一種,常見于歐美早餐,香港的茶餐廳也有。原料是方面包,放在烤面包機(jī)(香港叫“烤面包機(jī)”)里烤至香味四溢,然后取出。在方形面包的一面加入黃油、果醬等配料,然后夾上兩個(gè)方形小面包。這是熱食。
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