主題:怎么長期儲存蜂王漿可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下:

蜂王漿的長期儲存:

1.溫度、空氣、陽光對蜂王漿的品質(zhì)影響很大。蜂王漿要低溫避光密封保存,蜂王漿越新鮮效果越好。

2.購買的純鮮蜂王漿可以放在家用冰箱的冷凍室,也可以保存兩年左右。

3.蜂王漿最好低溫避光保存。家用冰箱的保鮮層溫度一般在0 ~ 8攝氏度左右(經(jīng)常打開冰箱溫度會更高),冰箱的蓄冷層在-2攝氏度~-10攝氏度左右。保鮮層可保存蜂王漿20 ~ 30天不變質(zhì),冷藏層最多可保存半年。

4.一般蜂王漿在-5攝氏度能保存半年不變質(zhì),-10攝氏度能保存一年左右,-18攝氏度能保存兩年以上。在-5攝氏度以上存放半年的蜂王漿顏色會逐漸加深,酸辣感會減輕甚至沒有。

5.在沒有冷藏條件的情況下,可以將蜂王漿與蜂蜜混合(蜂蜜濃度必須在41度以上),蜂王漿與蜂蜜的比例為0.1 ~ 0.2: 1,這樣蜂王漿可以保存一個月左右,但每天食用時要充分?jǐn)嚢?。蜂王漿因為比重小,會浮在蜂蜜上。

6.你可以把蜂王漿混入葡萄酒中保存。白酒要在50%以上,蜂王漿與酒的比例為0.2: 1。但要經(jīng)常攪拌或搖勻,使蜂王漿充分溶解在酒中,可保存一兩年(視酒度而定)。

7.注意:蜂王漿的味道酸、辣、澀。如果發(fā)現(xiàn)蜂王漿顏色變深,有酸敗、苦澀等異味甚至發(fā)酵產(chǎn)生氣泡,說明蜂王漿已經(jīng)變質(zhì),不宜食用。

蜂王漿,又稱王漿、蜂王漿、蜂王漿、蜂王漿,是在蜜蜂巢中培育幼蟲的幼工蜂咽腺的分泌物,是將成為蜂王的幼蟲的食物,也是蜂王終身的食物。

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