主題:吃粽子的來歷可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下:
傳說屈原死后,楚國人民悲痛萬分,紛紛涌到汨羅江邊向屈原進(jìn)貢。一個(gè)漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,扔到河里,說魚、龍、蝦、蟹要是吃飽了,就不咬屈博士的尸體了。人們看到這一點(diǎn)后,紛紛效仿。后來,由于害怕飯團(tuán)很快被魚蝦吃掉,人們想出了用印楝葉和蘆葦葉包裹飯團(tuán),再用彩色絲綢包裹的方法。這樣就有了每年五月初五吃粽子的習(xí)俗。
粽子,一種用粽子葉包裹糯米制成的蒸制食品,是中國傳統(tǒng)節(jié)日食品之一。粽子作為中國歷史文化中最博大精深的傳統(tǒng)食品之一,流傳甚廣。幾千年來,端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗在中國盛行,并傳播到韓國、日本和東南亞國家。
由于各地飲食習(xí)慣不同,粽子形成了南北風(fēng)味。其中比較有名的粽子有:北京粽子,北方粽子的代表品種,是一個(gè)大的,斜四角形或三角形。在農(nóng)村,人們?nèi)匀涣?xí)慣于吃黃色的粽子,這種粽子粘、韌、香,風(fēng)味獨(dú)特。
由于地域不同,材質(zhì)甚至“裹”的形狀都有很大差異。一般有正三角形、正四邊形、尖三角形、正方形、長條形等等。
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