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餃子吃不完沒冰箱的解決方案;

可以單獨(dú)晾干,不沾水也不粘在一起,放在陰涼干燥的地方。要通風(fēng),能堅(jiān)持一兩天。煮好,放在通風(fēng)處晾涼,蓋上保鮮袋?;蛘叻湃朊芊獯?,將袋子放入冷水中。晚上10度左右可以放在陰涼通風(fēng)處,一晚上也不會壞。第二天油炸后食用,可以殺死黃曲霉。

餃子,由餛飩演變而來,起源于中國古代的一隅,原名餃兒,漢族傳統(tǒng)面條,距今已有1800多年的歷史。東漢南陽聶陽(今河南南陽鄧州)人張仲景發(fā)明,最初用于藥用。餃子,也被稱為餃子,深受中國人民的喜愛。是中國北方的主食和地方小吃,也是過年的食品。民間有句諺語叫“寒性溫和就吃餃子過年?!憋溩邮怯妹娣?、皮革和餡料煮的。

餃子也可以是熱湯面、香酥面、雞蛋或米粉;餡可以是肉的、素的、甜的、咸的;烹飪方法也可以是蒸、烙、煎、炸等。肉餡包括三鮮、蝦、蟹黃、海參、魚、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等。素餡分為什錦素餡和普通素餡。餃子的特點(diǎn)是皮薄,餡嫩,味道鮮美,形狀獨(dú)特。餃子原料營養(yǎng)成分種類齊全,烹飪方式保證營養(yǎng)成分流失少。

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