主題:新鮮松茸怎么吃可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下:

新鮮的松茸可以炒、蒸、燉。常見的菜品有肉汁燉松茸、松茸燉雞、松茸炒肉、素炒松茸、松茸排骨湯、松茸炒雞蛋等。松茸肉質(zhì),香氣獨(dú)特,味道鮮美。今天就來介紹一些松茸的做法吧!

松茸蒸蛋

1.雞蛋打散,放1.5倍溫開水;將蛋液過濾到一碗蒸蛋中。

2.當(dāng)過濾后的蛋液呈扁平狀無氣泡時,加入松茸切片。

3.放入蒸鍋,SAIC后中火蒸10分鐘,關(guān)火后小火燜幾分鐘。

油炸松茸

1.松茸洗凈切片。將青椒切成條狀。

2、熱鍋冷油,下松茸片翻炒。

3.翻炒至出汁,加入青椒條和少許鹽。

4.出鍋前加入蒜片和雞精。翻炒均勻即可食用。

松茸炒牛肉

1.準(zhǔn)備食材:牛肉、松茸、胡椒粉、姜、料酒、醬油、鹽。

2.松茸用清水洗凈,然后切片,辣椒切成小塊。

3.牛肉切片,加入姜、醬油、蠔油、黑胡椒汁、碎黑胡椒、淀粉、黃油,腌制15分鐘。

4.熱鍋放黃油,爆蒜,松茸,煎至兩面金黃。

5.放入油,加入胡椒,然后在快速煎鍋里翻炒牛肉。

6.將松茸放入鍋中,快速炸至牛肉碎,用少許鹽調(diào)味即可食用。

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