主題：口蘑和什么一起炒好吃可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下：

口蘑最好用茭白、雞胸肉、豬肉、青椒、雞蛋、牛肉、西蘭花、豌豆、胡蘿卜等食材炒?？谀I(yíng)養(yǎng)豐富，含有人體必需的8種氨基酸和多種維生素，脂肪含量很低，因此很受人們的喜愛(ài)。今天我就來(lái)介紹幾種口蘑的烹飪方法！

香菇茭白炒雞胸肉。

1.雞胸肉切片，加入少許生粉和豆瓣醬，攪拌均勻，備用。

2.香菇和茭白洗凈切片，大蔥洗凈切碎。

3.調(diào)汁：醬油一勺，料酒一勺，蠔油1/3勺，碎辣椒1/3勺。攪拌均勻備用。

4.鍋里的油稍微加熱，倒入雞胸肉翻炒，待其碎后撈出。

5.鍋中留油，油熱后倒入松茸和茭白，翻炒片刻。

6.倒入醬汁，然后倒入碎雞胸肉一起翻炒。

7.然后加鹽和味精調(diào)味，出鍋前撒上蔥花。

蘑菇油菜

1.將油菜洗凈，浸泡十分鐘，然后用手撕成小塊。

2.鍋里的水燒開(kāi)，青菜焯水后瀝干水分備用。

3.將口蘑洗凈，切片。

4.鍋內(nèi)熱油，放入口蘑翻炒至口蘑脫水呈金黃色。

5、然后加入蔥、姜、蒜、蠔油，用醬油翻炒均勻。

6.然后加入焯水的小油菜翻炒均勻。

油炸蘆筍口蘑

1.將大蒜切成泡沫狀，胡蘿卜切絲，去蒂口蘑切片，蘆筍斜切成段。

2.燒開(kāi)熱水，少許鹽，幾滴油，蘆筍焯2分鐘，撈出備用。

3.熱鍋倒油，加入1勺黃油，融化后加入蒜沫。將胡蘿卜炒香。

4.加入巨大口蘑，加入少許鹽，中火煎2分鐘左右，至巨大口蘑出水。

5.加入焯水的蘆筍，加入1勺蠔油和半勺黑胡椒，繼續(xù)翻炒1分鐘左右。