陸老師指導(dǎo):可以從這篇文章中找到相關(guān)的氣象知識(shí)信息。詳情如下:

玉米是一種常見(jiàn)的食物,味道香甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,因此深受兒童和成人的喜愛(ài)。玉米的制作方法也很簡(jiǎn)單,可以直接水煮,也可以水煮。那么,你知道玉米隔水蒸幾分鐘熟?玉米在水里蒸多久會(huì)熟嗎?今天,邊肖將和你談?wù)勥@方面的內(nèi)容。以下內(nèi)容值得一看。

玉米隔水蒸幾分鐘熟

玉米

蒸15-20分鐘。分為玉米、粳稻和糯玉米。糯玉米可以蒸的時(shí)間比較短,會(huì)非常軟糯。但是粳稻不管蒸多久都是硬的,所以你在蒸之前首先要知道它屬于哪一種類(lèi)型的玉米。

否則往往會(huì)認(rèn)為沒(méi)有蒸過(guò),反復(fù)蒸會(huì)讓玉米的口感變差。玉米蒸熟了,別急著出鍋。可以讓它在鍋里呆幾分鐘,這樣玉米會(huì)變得更軟更甜更好吃。

蒸玉米時(shí)建議在水中加入少許鹽,可以縮短玉米的烹飪時(shí)間,刺激玉米的甜味,改善玉米的口感?;蛘呖梢约狱c(diǎn)糖,這樣煮出來(lái)的玉米會(huì)更好看。

玉米的照片

誰(shuí)不能吃玉米?

1.鈣、鐵和其他元素缺乏的人。因?yàn)榇旨Z中含有植酸和膳食纖維,會(huì)結(jié)合形成沉淀,阻礙人體對(duì)礦物質(zhì)的吸收。

第二,患有消化系統(tǒng)疾病的人。如果患有肝硬化、食管靜脈曲張或胃潰瘍,大量食用粗糧很容易導(dǎo)致靜脈破裂和潰瘍出血。

第三,免疫力低的人。如果每天纖維素的攝入量長(zhǎng)期超過(guò)50g,蛋白質(zhì)的補(bǔ)充就會(huì)受阻,脂肪的利用率降低,骨骼、心臟、血液等器官的功能受損,人體免疫力下降。

第四,體力活動(dòng)量大的人。粗糧營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低,能量供應(yīng)少,對(duì)于從事重體力勞動(dòng)的人來(lái)說(shuō),能量供應(yīng)不足。

五、青少年的生長(zhǎng)發(fā)育。由于生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量的特殊要求以及生理對(duì)激素水平的要求,粗糧不僅阻礙膽固醇的吸收及其轉(zhuǎn)化為激素,還阻礙營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。

不及物動(dòng)詞老人和孩子。因?yàn)槔夏耆说南δ茉谙陆?,而兒童的消化功能并不完善,消化大量的食物纖維對(duì)胃腸道是很大的負(fù)擔(dān)。而且營(yíng)養(yǎng)素的吸收利用率比較低,不利于孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。

玉米地圖

玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.玉米的維生素含量很高。其中所含的物質(zhì)可以幫助我們促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有效治療便秘、腸炎等。它不會(huì)吸收太多的葡萄糖,然后可以幫助我們降血脂等等。

2.鈣含量接近乳制品??茖W(xué)試驗(yàn)證實(shí),每100g玉米能提供近300mg的鈣,與乳制品所含的鈣幾乎相同。豐富的鈣可以降低血壓。如果每天服用1克鈣,6周后血壓會(huì)下降9%。

3.含有大量的維生素E,玉米胚芽和花粉中含有大量的維生素E,能促進(jìn)細(xì)胞分裂,增強(qiáng)新陳代謝,降低血清膽固醇,調(diào)節(jié)神經(jīng)和內(nèi)分泌功能,豐富皮下組織,使皮膚細(xì)胞富有彈性和光澤,防止皮膚病變。能增強(qiáng)人的體力和耐力,防止細(xì)胞衰老和腦功能衰退,有抗動(dòng)脈硬化的作用。

4.玉米黃質(zhì)有助于預(yù)防年齡相關(guān)性黃斑變性。玉米中含有的玉米黃質(zhì)可以預(yù)防年齡相關(guān)性黃斑變性的產(chǎn)生。根據(jù)哈佛醫(yī)學(xué)院和許多研究中心在1994年所做的研究,服用更高量的玉米黃質(zhì)可以降低年齡相關(guān)性黃斑變性的風(fēng)險(xiǎn)。

5.玉米富含胡蘿卜素和煙酸。玉米中含有的胡蘿卜素被人體吸收后可轉(zhuǎn)化為維生素A;玉米還含有煙酸,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大米。煙酸在蛋白質(zhì)、脂肪和糖的代謝中起著重要的作用,可以幫助我們維持神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和皮膚的正常功能。如果體內(nèi)缺乏煙酸,可能會(huì)引起精神幻覺(jué)、幻聽(tīng)、精神錯(cuò)亂等癥狀,消化性角膜炎、舌炎、腹瀉等癥狀,以及皮膚皮炎。

6.玉米含有亞油酸和谷胱甘肽。亞油酸能降低膽固醇,防止其沉積在血管內(nèi)壁,從而減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生,對(duì)預(yù)防高血壓和心腦血管疾病有積極作用。美國(guó)科學(xué)家在喂玉米油的奶牛生產(chǎn)的全脂牛奶中發(fā)現(xiàn)了一種亞油酸,可以預(yù)防黑色素瘤、乳腺癌、結(jié)腸癌、卵巢癌、前列腺癌等。因?yàn)檫@種亞油酸可以清除細(xì)胞內(nèi)的氧自由基,保護(hù)DNA(脫氧核糖核酸)不受損傷,防止細(xì)胞突變誘發(fā)癌癥。此外,玉米中含有的谷胱甘肽也有抗癌作用。

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