說(shuō)起東北,人們首先想到的是東北人熱情好客,性格特別豪爽。這幾年?yáng)|北特別火爆,很多人都會(huì)去東北旅游。最重要的是品嘗東北最正宗的菜肴?,F(xiàn)在東北菜真的很受大家歡迎。雖然看起來(lái)不是很精致,但是味道確實(shí)不錯(cuò),東北菜的量也很大。估計(jì)這和東北人的性格有關(guān),怕客人吃不飽,所以東北菜一直是大盤(pán)。今天就來(lái)說(shuō)說(shuō)東北五大最霸道的菜,看看你吃過(guò)哪一道。
雞肉燉蘑菇
雞肉燉蘑菇是用雞肉、榛子和粉絲做的。燉雞很好吃,很嫩。加上香菇的組合,完美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。不過(guò)其實(shí)這道菜平時(shí)也不是家里做的,一般都是客人來(lái)了或者在外面吃的時(shí)候點(diǎn)的。
罐裝肉
鍋炒豬肉是東北的一道名菜。其他很多地方的人都很喜歡鍋炒豬肉,尤其是女生。鍋炒豬肉酸甜,味道很軟。想吃正宗的鍋炒豬肉,一定要去哈爾濱。
粉絲燜肉
聽(tīng)起來(lái)像是一道普通的菜,但是東北人經(jīng)常吃,而且吃的不厭,就是粉條燉豬肉,不過(guò)這道菜的味道也很棒。粉絲吃起來(lái)像炸彈,豬肉很好吃。
排骨燉豆
排骨燜豆也是東北常見(jiàn)的一道菜。這道菜是我最喜歡的菜,因?yàn)樽鳛橐粋€(gè)嗜豆如命的人,加上排骨的點(diǎn)綴,簡(jiǎn)直就是最好吃的燉菜。
沙竹菜
以前殺豬菜只在東北農(nóng)村過(guò)年的時(shí)候吃,現(xiàn)在東北冬天很多人經(jīng)常做這道菜,酸菜、五花肉、血腸一起燉,有一種說(shuō)不出的味道。
這五個(gè)菜是東北最霸道的菜,吃過(guò)的都是正宗的東北人。
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