東海8月逮捕開(kāi)始后，上海人喜歡的梭子蟹相繼上市，這時(shí)梭子蟹又便宜又好吃。炎熱的天氣蒸了一兩只花蟹，配上老酒“咪咪”，簡(jiǎn)單舒適。這是上海老爺叔叔們?yōu)榱硕惚堋盁釟鉀_天”的灶，舒適地度過(guò)夏天的快樂(lè)事情。上市的東海方花蟹大部分被稱為生蟹，抓住后一周內(nèi)價(jià)格大幅下跌，這是一個(gè)大事件。

今天上午，在東江陰街菜市場(chǎng)海鮮攤上，購(gòu)物中心從寫著“胖子”的攤位上拿出一張進(jìn)貨單，賣給顧客，他說(shuō)現(xiàn)在花店的價(jià)格無(wú)論是鮮活的還是冰的，都用上海話包著。他一口氣報(bào)告了這些活螃蟹的零售價(jià)。小母豬3 2左右35元1斤，大六毛4 2左右48元1斤，大白蟹5 2 ~ 8 2的55元1斤。

水盆里冒泡的花蟹手里拿著沉重的東西，經(jīng)不住誘惑，上海老爺叔叔親自挑選了兩只，準(zhǔn)備回家蒸。他說(shuō)這才是原創(chuàng)，味道比較地道。

根據(jù)另一個(gè)攤位，現(xiàn)在不用費(fèi)勁挑選了。梭子蟹只要零，看清楚大小價(jià)格后撈上來(lái)就行了。

活螃蟹味道確實(shí)比冰螃蟹味道好，但比起活螃蟹，冰梭子蟹價(jià)格更貴，一般3 ~ 4 ~ 2人只有20韓元左右，這是經(jīng)常去菜場(chǎng)注重經(jīng)濟(jì)效益的上海大媽們的首選。

還有很多市民，天氣熱，跑不了菜地，網(wǎng)上選花蟹，同樣的價(jià)格也很好。今天早上，記者向叮咚買東西，品嘗了新鮮季節(jié)的新鮮花蟹1斤左右，出價(jià)39.9韓元。上海水產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)水產(chǎn)專家警告說(shuō)，由于一段時(shí)間內(nèi)漁獲量減少，8月下旬以后售價(jià)將回升。比較便宜的花店包括活螃蟹在內(nèi)，最近兩周最好趕上。

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