文|農(nóng)財(cái)寶典-新漁網(wǎng)記者高煥風(fēng)
隨著4月8日武漢解封的公布，全國消費(fèi)市場正在向恢復(fù)正常的快車道飛奔，神州食品們的力量開始發(fā)揮。特別是在北上廣深等一線城市，食物消費(fèi)正在指數(shù)增長。受消費(fèi)利潤刺激，周供應(yīng)魚店的斑蝥(以下簡稱“鰹魚”)價(jià)格最近一周多來小幅上漲，多個(gè)產(chǎn)地“養(yǎng)魚湯”價(jià)格均出現(xiàn)0.1-0.2韓元/斤的漲幅。
據(jù)農(nóng)財(cái)寶典記者透露，與4月8日武漢剛解封時(shí)相比，目前全國鯖魚價(jià)格在6.2 ~ 9.5韓元區(qū)間。其中湖北1.2-2近似值6.4-6.7元/斤，1.5-4根寶7.7-7.8元/斤，1.8-4根寶7.9-8元/斤，2-5根寶8.1-8.2元廣東江蘇2斤，北京的貨物報(bào)9.5元/斤，上漲了0.1元/斤。河南目前池塘數(shù)量不多，出魚情況一般，2.5斤紅魚保8元/斤，2.5斤黑魚保9元/斤，價(jià)格穩(wěn)定。福建2 ~ 3.5斤為7元/斤，與上周持平。四川1.5斤9元/斤，價(jià)格穩(wěn)定。
隨著各地逐步開放市場，目前湖北地區(qū)正在清理受疫情影響而停滯不前的池塘，食品飲料消費(fèi)繼續(xù)恢復(fù)。鯖魚的庫存清除能力將繼續(xù)加快，目前魚商收割魚的積極性很高。
廣東2斤大規(guī)格的魚酒走在北方的新鮮市場上，現(xiàn)在魚塘量不多，加上需求量大，行情也比較好，但小規(guī)格的魚還是魚塘太多，加工廠的收購量弱，價(jià)格沒有好轉(zhuǎn)多少。
江蘇2斤(走在北京)，大型魚受到消費(fèi)需求增加的刺激，價(jià)格也小幅上漲。
廣西、福建、河南、四川等地目前鯖魚價(jià)格沒有太大變化，但受其他產(chǎn)區(qū)漲價(jià)的帶動(dòng)，預(yù)計(jì)近期將出現(xiàn)漲價(jià)浪潮，漲幅為0.2-0.3韓元/斤區(qū)間。
專家建議，有越冬魚的養(yǎng)殖戶近期要做好鱘魚體質(zhì)保健和病害預(yù)防措施，以免錯(cuò)過今后可能出現(xiàn)的漲價(jià)高潮。(資料來源：農(nóng)財(cái)保全水產(chǎn)版)
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