1、用電飯鍋煮西米要5-8分鐘。
2、先用電飯煲放水進去煮開，煮開之后直接放一些西米進去，水一定要多過西米很多，因為西米很吸水。寧愿水多也不要水少。
3、然后煮5到8分鐘左右，將電飯煲調(diào)制保溫狀態(tài)，十分鐘之后去看看西米芯都熟了沒，熟了是全透明的狀態(tài)，熟了就可以拿出來用涼水沖洗幾次，放冰箱代用了。
4、如果還看見西米有白芯就直接蓋上蓋子保溫狀態(tài)繼續(xù)悶。
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