1、如果要短時間保存新鮮的魷魚,可以將它洗干凈,然后放在冰箱的冷凍室里面,低溫保存,這樣能夠保存數(shù)天的時間。
2、如果要保存較長的時間,將魷魚裝入保鮮袋并密封袋口后(這樣可以避免和它一起保存的其它食材串味),將它放到零下20℃更低溫的保存室中保存,一般可以將魷魚保存一年左右。
3、如果是保存干魷魚,也可以用保鮮袋裝好魷魚并密封袋口,之后將魷魚放在陰涼、通風的地方保存,通??梢詫⒏婶滛~保存15~20天左右。
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