1、食鹽保存法：可以在新鮮的桑葚上撒上一些食鹽，然后密封保存起來(lái)，放入冰箱里，這樣也能夠保存一段時(shí)間，但是也要盡快食用，否則會(huì)影響桑葚的口感。
2、冷藏法：將桑葚放在保鮮盒里面或者是用保鮮膜包好之后放入冰箱冷藏，這樣可以使桑葚出于休眠的狀態(tài)，延長(zhǎng)桑葚的保鮮時(shí)間。
3、冷凍法：用水將桑葚沖兩遍，然后再用淡鹽水泡20分鐘，之后再用水沖一遍桑葚，將桑葚的水分控干后，把桑葚分成小包包起來(lái)，然后放入冰箱的冷凍層，之后每次吃的時(shí)候取出一小包，也能保存一段時(shí)間。
4、密封罐保存法：找一個(gè)密封罐，然后放入一層桑葚，一層白砂糖，之后將密封罐蓋好放入冰箱，可以保存一星期左右。
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