1、將菠蘿去皮，放入冰箱保存。通常很多菠蘿削皮后不能一次吃完。這時(shí)你要用干凈的保鮮膜包好，然后放入冰箱保存，這樣削好的菠蘿可以保存兩三天。但是拿出來(lái)吃的時(shí)候要用鹽水泡一下，味道還不如剛剝皮的時(shí)候好。
2、將菠蘿去皮，放入鹽水中保存。平時(shí)吃菠蘿的時(shí)候，把菠蘿皮剝開(kāi)，可以用鹽水泡著直接吃。如果一次吃不完，可以直接用鹽水浸泡菠蘿肉，這樣可以延長(zhǎng)菠蘿的保存時(shí)間，保持20個(gè)小時(shí)，18個(gè)小時(shí)也不會(huì)變質(zhì)。但是菠蘿的存放時(shí)間不能超過(guò)20小時(shí)，否則口感會(huì)變差。
3、用糖腌制。菠蘿切片去皮，切塊或切片，然后加點(diǎn)糖腌制，或晾干或晾干?？梢援?dāng)甜點(diǎn)吃。這種方法可以持續(xù)更久。
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