1、沒有開封的淡奶油，可以放在常溫下通風(fēng)陰涼的地方保存即可。
2、開封后的奶油，一般用毛巾在奶油上面裹一層，之后放入冰箱冷藏，溫度控制在2℃-8℃左右。此外奶油的開口越小，越有利于保存。此外保存的過(guò)程中要確保密封低溫保存，一般可以保存1個(gè)個(gè)月左右。
3、如果拿出來(lái)的淡奶油，不是液態(tài)的，有點(diǎn)跟牙膏形狀類似，并且奶香味十足，通常情況下也是可以正常使用的。出現(xiàn)這種情況，是溫度造成脂肪凝固造成的。
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