獼猴桃也叫獼猴桃、狐貍島、燈梨、猴梨、羊湯梨，原產(chǎn)于中國南方，是獼猴桃和獼猴桃屬植物。獼猴桃不僅口感酸澀可愛，還含有獼猴桃堿、單寧果膠、蛋白質(zhì)降解酶、糖類等有機物、鈣、鋅、鉀等微量元素，以及17種人體必需的氨基酸、豐富的維生素C、果糖、檸檬酸、葡萄酸、蘋果酸、脂肪，讓我們一起了解獼猴桃栽培技術(shù)。

1.種植時間

南方地區(qū)比較暖和。冬天基本上不會出現(xiàn)結(jié)冰的現(xiàn)象。秋雨時種植。北方地區(qū)一般在獼猴桃苗休眠期種植。也就是說，在早春3月前或獼猴桃落葉發(fā)芽前種植。

2.停止施肥

整地工作一般在雨后土壤比較疏松的時候進行，這時深度翻覆的效果會比其他時候好。在深翻過程中，將農(nóng)家肥作為基肥投入，每畝250公斤以上，深翻后挖深和寬30厘米左右，行距3米左右的排水口將挖出的土壤堆積在田溝中間，形成兩側(cè)低中高的瓦燈型。

3.栽培方法

獼猴桃是雌雄異株植物，水分由雄性負責(zé)，因此結(jié)果是雌性進行的，栽培時要按照1:6或1:8的比例均勻分布雄性和雌性，保持3米的樹距和4米的行距。

4.土壤管理

獼猴桃的土壤管理是深耕土壤，進行重慶除草，深耕土壤，結(jié)合普通時期肥料，1-2年后在植物根外圍挖肥料的溝里種植。請愿或修剪完畢后，除溝外土壤深度為20 ~ 30厘米，重慶耕作深度為10 ~ 15厘米，春天在木板附近進行淺耕，夏天6 ~ 7月在木板附近進行淺耕。

5.肥料管理

給獼猴桃幼樹施肥是少量多次、薄肥料，最好勤做。最好使用堆肥方式。在離根有一定距離的地方挖淺溝放土，每年3次肥料和秋雨2次，第一次秋雨在樹苗的發(fā)芽期分別施用4斤氮磷鉀復(fù)合肥料，第二次秋雨在樹苗生長期，根據(jù)樹苗的生長狀態(tài)施用復(fù)合肥料，收獲果樹后施

6.水分管理

獼猴桃根分布淺，土壤太干燥、太濕潤不利于植物生長，獼猴桃喜歡濕潤的土壤，在夏季炎熱干燥的氣候下，土壤太干燥，葉子容易枯萎和枯萎，新梢也因為水分不足而停止生長，所以獼猴桃需要水分管理。土壤干燥時要倒水，保持土壤濕潤但不潮濕。