張紙，一張托盤就能發(fā)財

蔬菜都長在地上。那你見過紙上長的蔬菜嗎？一袋種子、一張白紙、一個托盤，幾天后新鮮蔬菜就可以上餐桌了。只有你想不到。沒有什么是人們不能做的。鄉(xiāng)下美女把家里的空房間變成蔬菜迷你工廠，每天種菜要4000韓元。

這種蔬菜就是芽苗菜，通過研究做出的立體水培5-7天就能收割一茬。

紙上種菜你想學嗎？

芽苗菜顧名思義就是通過各種谷類、豆類、樹類種子培育出新鮮食用的“芽菜”，被好多老百姓親切稱為“如意菜”，不同芽菜的生長周期不同，栽培的周期在5-13天，例如豆芽的最佳口感期在5-6天，苜蓿5-9天，松籽則需5-7天，芽苗菜市場上最為火爆的要屬香椿芽苗菜、花椒芽苗菜、花生芽苗菜等30多個品種，按照營養(yǎng)成分來分，市場主要有糖類、脂肪類、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等，它的好處咱們就不一一闡述了。

立體無土栽培你見過嗎？

芽苗菜種植不能不提“紙上種菜第一人”的張桂琴，經(jīng)過幾年的種植摸索，張桂琴的蔬菜微型工廠已發(fā)展成了占地80畝的蔬菜溫室大棚，她的蔬菜基地位于北京市豐臺區(qū)王佐鎮(zhèn)河西村，每天的蔬菜產(chǎn)量達到了五噸，讓張桂琴成為了當?shù)赜忻那f富翁，張桂琴說芽苗菜種植很簡單，不用化肥和農(nóng)藥，生長周期短效益高，但不同芽苗菜管理不同，細節(jié)方面把控很重要，溫度、濕度、光照、通風和水分一樣樣不能差，稍有不慎就會纖維化老化，爛種爛苗，不退殼等問題。

5-7天就能收獲

“紙上種菜”的優(yōu)勢在于紙張的特性，紙張能吸水但不存水，多余的水會通過纖維的縫隙滲透而出，成了種子最為理想的濕度環(huán)境，芽苗菜在不同的見光程度下，分化成為軟化芽苗菜和綠化型芽苗菜，軟化型的芽苗菜中綠豆芽、黃豆芽、蒜苗等最為常見。綠化型芽苗菜為了提升見光程度，張桂琴引進了激光植物補光燈，在一排排立體栽培的貨架上，照射范圍覆蓋300-400平，每4個小時自動旋轉(zhuǎn)一次，每天晚上能為芽苗菜補充光照8小時，一個月也僅需8度電。

激光植物補光燈照射下的芽苗菜

張桂琴的紙上種菜引來好多人的質(zhì)疑，有人留言說紙張在吸水后就會變爛，有些紙張不能吸水，張桂琴說紙張選擇上很重要，如果選擇的紙張過薄就會變爛，紙張選擇過厚就無法滲透，張桂琴也提醒芽苗菜的新手油性紙張也要禁用，在紙張上種菜選擇普通的A4白紙是最佳方案。各位網(wǎng)友你們學會了嗎？

芽苗菜紙張種植非常適合室內(nèi)種植

“紙上種菜”容易解決芽苗菜濕度過大的問題，張桂琴說室內(nèi)種植通風一定要做好，每天通風2次即可，芽苗菜萌發(fā)階段充足的氧氣必不可少，但也不能過度通風，氧氣的過于充足反而會影響芽苗菜的口感，張桂琴成功后并沒有忘記周圍的百姓，組織周圍的村民在農(nóng)家小院種植她收購，由于勞動強度也不高，易上手，還得到了當?shù)卣闹С帧８魑痪W(wǎng)友們你們對于“紙上種菜”的零投入、低風險、見效快的新型耕作模式怎么看？你有更好的建議歡迎留言討論，更多技術(shù)咨詢點擊右上方關(guān)注我。