新華社昆明9月30日電：堅(jiān)果基礎(chǔ)油3354云南臨滄和澳洲堅(jiān)果的故事

新華社記者嚴(yán)容

澳洲堅(jiān)果，又名夏威夷果，原產(chǎn)于澳大利亞。

如今，通過(guò)近30年的試種、改良和擴(kuò)繁，澳洲堅(jiān)果在位于中國(guó)西南邊陲的云南省臨滄市又多了一個(gè)主產(chǎn)區(qū)，且規(guī)模效益正在逐步顯現(xiàn)。

云南省臨滄市永德縣大雪山鄉(xiāng)興塘村村民畢家富在加工廠內(nèi)翻曬澳洲堅(jiān)果（2019年10月23日攝）。新華社發(fā)

有人把這個(gè)過(guò)程叫做“堅(jiān)果奇遇記”，可種了近30年澳洲堅(jiān)果的畢家富卻并不認(rèn)為這是一個(gè)偶然。他說(shuō)：“在具備‘天時(shí)’和‘地利’條件的基礎(chǔ)上，‘人和’因素起到了更為關(guān)鍵的作用?！?/p>

畢家富年過(guò)七旬，是云南省臨滄市永德縣大雪山鄉(xiāng)興塘村人。論澳洲堅(jiān)果的種植技術(shù)，他稱(chēng)得上是一把好手。不僅勤勞能干，他還愛(ài)鉆研品種改良，種出來(lái)的澳洲堅(jiān)果總是皮薄、殼軟、果仁大。

今年，畢家富近60畝堅(jiān)果地有三分之一進(jìn)入豐產(chǎn)期，最終收了6噸堅(jiān)果。這在受前期干旱影響堅(jiān)果樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)不好的情況下，已算是不錯(cuò)的收成，可他心里還是不太滿(mǎn)意?！肮茏o(hù)上應(yīng)該更細(xì)心些，要不然不止這個(gè)產(chǎn)量！”

實(shí)際上，畢家富對(duì)堅(jiān)果樹(shù)比任何人都上心。剛收完鮮果沒(méi)幾天，他就拿著剪刀往堅(jiān)果地里跑，守著那些需要嫁接修枝的果樹(shù)，一待便是大半天。針對(duì)退化的堅(jiān)果品種，他還要進(jìn)行改良。在村子里，畢家富是這方面的專(zhuān)家。

有著大雪山鄉(xiāng)“堅(jiān)果之父”稱(chēng)號(hào)的他，是全鄉(xiāng)第一個(gè)種植澳洲堅(jiān)果的人。

據(jù)《永康鎮(zhèn)志》記載，1991年，分為五個(gè)品種的404株澳洲堅(jiān)果苗在永德縣永康鎮(zhèn)紅旗山開(kāi)始試種。臨滄市林業(yè)科學(xué)院堅(jiān)果研究所所長(zhǎng)白海東表示，這是澳洲堅(jiān)果在臨滄市種植史上的最早記載。

云南省臨滄市永德縣大雪山鄉(xiāng)興塘村村民畢家富在自家地里給澳洲堅(jiān)果修枝（2019年10月23日攝）。新華社發(fā)

當(dāng)時(shí)，畢家富是南汀河農(nóng)場(chǎng)的負(fù)責(zé)人，正領(lǐng)著鄉(xiāng)親們種甘蔗。1996年，正在地里干活的他打聽(tīng)到一個(gè)消息：紅旗山種下的這批堅(jiān)果樹(shù)開(kāi)始掛果。這讓他有些好奇，沒(méi)過(guò)多久就去了現(xiàn)場(chǎng)，摸到了這個(gè)他原先只在一本刊物上見(jiàn)到的果實(shí)。

“和書(shū)上看到的一個(gè)樣！我都沒(méi)敢剝開(kāi)?！碑吋腋换貞?，從那次回來(lái)后，澳洲堅(jiān)果便在他心里生了根發(fā)了芽。通過(guò)查閱資料，他了解到澳洲堅(jiān)果管護(hù)成本低、經(jīng)濟(jì)效益高，是可以讓人增收致富的“懶漢莊稼”。

“我們鄉(xiāng)和紅旗山海拔相當(dāng)，而且日照條件更好，不可能種不好澳洲堅(jiān)果！”下定決心后，畢家富跑到市里，找農(nóng)業(yè)部門(mén)要到了100株苗，隨后在一片挨著水溝的甘蔗地里偷偷種了下來(lái)。

2000年前后，存活下來(lái)的70多棵澳洲堅(jiān)果樹(shù)開(kāi)始掛果，很多村民跑來(lái)看熱鬧。畢家富后來(lái)摘了40多斤果子，還賣(mài)到了20元一斤的好價(jià)格。“這東西市場(chǎng)大，有搞頭！我想領(lǐng)著鄉(xiāng)親們一起干。”

不過(guò)，對(duì)于從來(lái)沒(méi)有種過(guò)的澳洲堅(jiān)果，大多數(shù)村民都還持觀望態(tài)度?！芭c甘蔗帶來(lái)的穩(wěn)定收入相比，他們不敢冒風(fēng)險(xiǎn)。”大雪山鄉(xiāng)時(shí)任鄉(xiāng)長(zhǎng)李志忠說(shuō)。

當(dāng)時(shí)，縣里創(chuàng)辦了糖廠，需要穩(wěn)定供應(yīng)甘蔗。畢家富只能邊干主業(yè)，邊發(fā)展澳洲堅(jiān)果種植，這讓他一度面臨不少困難?！凹胰朔磳?duì)，村民也不看好。但我清楚，要想發(fā)展好一個(gè)新產(chǎn)業(yè)，就得付出艱辛。”

2002年，大雪山鄉(xiāng)開(kāi)始實(shí)施退耕還林示范項(xiàng)目。澳洲堅(jiān)果因?qū)儆诔＞G樹(shù)種，迎來(lái)了規(guī)?；N植的機(jī)會(huì)。第二年，畢家富就開(kāi)始自主育苗，還把它們分發(fā)給周邊村民。很多人紛紛跟著開(kāi)始種植。

10多年過(guò)去，在大雪山鄉(xiāng)，當(dāng)初畢家富種下的100株苗已經(jīng)發(fā)展到15余萬(wàn)畝，逐漸成為帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娒撠氈赂坏闹匾a(chǎn)業(yè)。螞蟥箐村的種植大戶(hù)楊文柱說(shuō)：“我家今年收了12噸左右的澳洲堅(jiān)果，明年掛果會(huì)更多?！?/p>

畢家富還辦了一家澳洲堅(jiān)果加工廠，今年采摘季收到了附近村寨送來(lái)的近200噸鮮果，經(jīng)去皮、烘干、開(kāi)口等程序后，包裝成1斤一包的小袋?！耙缓欣锩嫜b5袋，能賣(mài)到200元?！彼f(shuō)。

截至目前，臨滄市的澳洲堅(jiān)果種植面積已超過(guò)260萬(wàn)畝，居云南首位?！耙劳屑磳炫瞥闪⒌陌闹迗?jiān)果工程技術(shù)研究中心，我們將和有關(guān)科研院所加強(qiáng)合作，為廣大種植戶(hù)提供科技支撐，實(shí)現(xiàn)澳洲堅(jiān)果生態(tài)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益的最大化?！卑缀|說(shuō)。