６０－７０度。微波爐的工作原理是微波直接作用于里面放的東西，例如放一小塊金屬的話，很快就會(huì)打火甚至熔化，如普通食物的話，升溫的速度取決于食物的量和含水率，含水率越高溫度上升越慢。微波爐的檔位是功率大小的檔位，一般是高火１００％，中高火８０％，中火６０％，中低火（即解凍檔）４０％，低火２０％。而且他的功率是通過(guò)時(shí)間控制來(lái)實(shí)現(xiàn)的，例如中低火其實(shí)是高火檔工作８秒鐘，休息１２秒鐘（轉(zhuǎn)盤(pán)電機(jī)仍在工作），你仔細(xì)聽(tīng)一下能聽(tīng)出來(lái)的，微波發(fā)生管工作時(shí)聲音蠻大的。

微波高火大約１００度或更高一點(diǎn)，中高火大約８０－９０度，中火大約６０－７０度，中低火大約５０－６０度，低火大約３０－４０度。如果是電腦版的火力可以調(diào)十檔，從１００至１０。如果是燒烤功能，比如光波高火大約１２０－２００度。光波燒烤功能下塑料的與陶瓷的容器都不能用。