陸老師指導(dǎo)：可以從這篇文章中找到相關(guān)的植物知識(shí)信息。詳情如下：

葡萄是生活中非常受歡迎的水果，汁液豐富，酸甜可口。葡萄又被稱為“不朽之果、長(zhǎng)壽之果、瑪瑙之果、菩提之果”等相關(guān)美譽(yù)?？斓较奶炝?，夏天是葡萄大量上市的季節(jié)。那么你知道吃葡萄有什么葡萄的功效與作用嗎？讓我們來(lái)看看！

葡萄的功效與作用

1.緩解低血糖：葡萄的主要成分是葡萄糖。發(fā)生低血糖時(shí)，我們可以吃點(diǎn)葡萄或者喝點(diǎn)葡萄汁，很快就會(huì)緩解癥狀。

2.預(yù)防血栓形成：法國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，葡萄比阿司匹林更能預(yù)防血栓形成，并能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對(duì)預(yù)防心腦血管疾病有一定作用。

3.有助于恢復(fù)：葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細(xì)胞癌變，防止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官移植患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。

4.抗衰老：葡萄籽可以說(shuō)是真正的抗氧化巨星。這是一種抗氧化和抗衰老的方法。所以葡萄籽可以抗衰老，清除體內(nèi)自由基，讓你永葆青春。

葡萄圖片

葡萄怎么吃？

西式腌葡萄

材料：玫瑰甜葡萄10公斤，糖1500克，醋精150克，肉桂10克，丁香15克，水10公斤。

做法：1。選擇新鮮的一串串帶著白霜的玫瑰甜葡萄，去掉破碎的表皮和小顆粒，輕輕碼入經(jīng)過(guò)消毒和拉絲處理的搪瓷桶中。2.將鍋刷干凈，加入清水，放入桂皮、丁香，煮10分鐘，加入白糖，煮沸，去浮沫，放入容器中，加入醋精，放涼，倒入桶中，蓋好桶，放入冷庫(kù)保鮮室，3-5腌制3-5天。