陸老師指導(dǎo)：可以從這篇文章中找到相關(guān)的植物知識信息。詳情如下：

龍眼是一種很常見的水果。龍眼含有豐富的蛋白質(zhì)、葡萄糖、碳水化合物和維生素，是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果。那你在龍眼的功效與作用？有什么讓我們看看吧！

龍眼的功效與作用

1.補(bǔ)充營養(yǎng)：桂圓含有豐富的糖和蛋白質(zhì)，鐵的含量也比較高，既能提高能量，補(bǔ)充營養(yǎng)，又能促進(jìn)血紅蛋白再生。研究表明，龍眼肉不僅能滋補(bǔ)身體，還能強(qiáng)化腦細(xì)胞，提高記憶力。

2.抗衰老：龍眼肉中含有大量抑制細(xì)胞氧化的物質(zhì)，對細(xì)胞有很好的修復(fù)保護(hù)作用。

3.補(bǔ)血：桂圓含有豐富的蛋白質(zhì)，還含有大量的糖分，葡萄糖可以被人體直接吸收。除此之外，鐵元素的含量也比較高，所以能有效促進(jìn)體內(nèi)血紅蛋白的再生。

龍眼圖片

桂圓怎么吃？

材料：山藥100克，粳米50克，桂圓15克，荔枝8克，五味子3克。

做法：1。山藥去皮，切成薄片。2.糯米洗干凈。3.將山藥片與桂圓、荔枝、五味子、粳米同鍋，加適量水，煮成粥。4.加入白糖調(diào)味。