我相信很多人和我家的情況是一樣的。就是現(xiàn)在會(huì)做飯的不會(huì)做。他們?cè)诩抑荒艹宰约合氤缘模荒茏鲎约合胱龅?!原因很?jiǎn)單。非常時(shí)期出去采購(gòu)食材不方便!今天想做蒸面,但是家里沒(méi)有新鮮的面和豆子!沒(méi)有綠色食品!怎么做?
搜冰箱。所有的材料都在這里
一把掛面,一半白菜,一半花菜,一個(gè)蔥芯,一個(gè)大蔥!
還有幾塊我爸幾年前買(mǎi)的肉。拿一個(gè)備用
平時(shí)不愛(ài)吃的脂油,現(xiàn)在能加味就行了
材料就這么多。讓我們開(kāi)始吧:
(1)將脂肪油顆粒炒至油微黃,以增加肉的風(fēng)味;2鍋內(nèi)留油,放入蔥、姜,將所有蔬菜炒熟,放入炒好的肉;(3)加入備好的開(kāi)水沖菜,開(kāi)小火關(guān)小火;4取出蒸好的軟圖,拌好湯,然后將掛面鋪回蒸籠,蓋上碗碟,開(kāi)始蒸10分鐘,即可下廚;
⑤一碗清蒸面吃大蒜太香了。也試試吧
真的是做菜,而且做的越來(lái)越好。也希望大家可以利用現(xiàn)有的食材,做出家人喜歡的美食
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