在人類食物發(fā)展史上，鹽的發(fā)現(xiàn)是里程碑！它不僅使食物和生活更有趣，而且令人生?。?
北京協(xié)和醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師陳偉說(shuō)，鹽是慢性疾病的罪魁禍?zhǔn)?，高血脂、高血壓、高血糖、冠心病、中風(fēng)、糖尿病、脂肪肝都與鹽過(guò)多有關(guān)！
推薦世界衛(wèi)生組織，每人每天平均不要超過(guò)6克鹽。試試有沒(méi)有吃鹽超標(biāo)的危險(xiǎn)！
測(cè)試1:一日三餐鹽量測(cè)試
請(qǐng)計(jì)算一下每天使用的鹽量。請(qǐng)確認(rèn)一下是否超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)！
鹽量調(diào)節(jié)妙招：
1.我?guī)湍阌名}勺吃鹽。
2、改變烹調(diào)方法，使用醋、百里香等特殊口味代替用鹽調(diào)味。
3、選擇特殊味道食材，比如說(shuō)茼蒿、西芹等食材調(diào)味。
測(cè)試二：調(diào)味料含鹽量測(cè)試
很多人認(rèn)為自己根本沒(méi)吃那么多“鹽”，但是殊不知其他調(diào)味品里也藏“鹽”！生活中常用到的調(diào)味料，以100克為例，計(jì)算其中含鹽量，結(jié)果定能讓您大吃一驚!
100克調(diào)味品含鹽量：味精為20克、醬油12克、豆瓣醬15克、雞精47克、蒸魚(yú)豉油16克、沙拉醬4克、蠔油11克、黃豆醬13克。
2007年美國(guó)的一項(xiàng)報(bào)告顯示，如果每天持續(xù)減1克鹽，能夠減少整個(gè)美國(guó)新發(fā)心臟病150萬(wàn)人。如果能做到每人每天持續(xù)減3克鹽，持續(xù)10到20年，能夠減少冠心病致死風(fēng)險(xiǎn)36萬(wàn)人。減鹽不是要做一天的英雄，融入習(xí)慣才能效率更高。
測(cè)試三：包裝食品含鹽量測(cè)試
以100克為標(biāo)準(zhǔn)，常見(jiàn)零食中的含鹽量有多少，您預(yù)測(cè)對(duì)了嗎？
100克零食組合的含鹽量：堅(jiān)果+薯片為7克、方便面+薯片為7克、鍋巴+麻花為8克、甜餅干+筍豆為8克。
包裝食品都屬于高鹽類的食品，甚至可以說(shuō)只要帶包裝的都是高鹽的。
1.《【鹽吃多了會(huì)怎么樣】鹽吃多了疾病纏身！三種方法合理控鹽》援引自互聯(lián)網(wǎng)，旨在傳遞更多網(wǎng)絡(luò)信息知識(shí)，僅代表作者本人觀點(diǎn)，與本網(wǎng)站無(wú)關(guān)，侵刪請(qǐng)聯(lián)系頁(yè)腳下方聯(lián)系方式。
2.《【鹽吃多了會(huì)怎么樣】鹽吃多了疾病纏身！三種方法合理控鹽》僅供讀者參考，本網(wǎng)站未對(duì)該內(nèi)容進(jìn)行證實(shí)，對(duì)其原創(chuàng)性、真實(shí)性、完整性、及時(shí)性不作任何保證。
3.文章轉(zhuǎn)載時(shí)請(qǐng)保留本站內(nèi)容來(lái)源地址，http://f99ss.com/pet/2417734.html
