文教技術(shù)是指文化、教育、科學(xué)、技術(shù)、藝術(shù)等，是一個(gè)國家軟實(shí)力的所在。

繼商而起的西周是中國歷史上十分重要的時(shí)期，其文教科學(xué)在夏商兩代的基礎(chǔ)上，已經(jīng)逐漸形成體系或開始萌芽。

92.1國家綜合實(shí)力

在這一時(shí)期中國尚未形成重文教輕科技的氛圍，但是文教與科技已經(jīng)產(chǎn)生了分野。文教是一種精神產(chǎn)物，主要集中在上流社會(huì)和貴族生活中；而科技是一種社會(huì)實(shí)踐產(chǎn)物，需要借助勞動(dòng)人民的智慧和雙手才能創(chuàng)新發(fā)展。

因?yàn)閮烧叩钠瘘c(diǎn)和發(fā)展基礎(chǔ)不同，所以發(fā)展方向和效果也不同，始終影響著中國歷史的進(jìn)程，從而造就了中國與其他國家與眾不同的發(fā)展路線。

中國的文教事業(yè)在周代成形、發(fā)展，到秦漢時(shí)期開始規(guī)范化，其后不斷發(fā)展，形成了嚴(yán)密的科舉制度，官學(xué)私學(xué)之風(fēng)盛行，使國人的識(shí)字率在很長的歷史階段中都超越其他國家，普通百姓對(duì)讀書人的尊重發(fā)自內(nèi)心，從而奠定了中華禮儀之邦的基礎(chǔ)。

92.2古代私學(xué)的興起為官學(xué)做了有力補(bǔ)充

不過文教事業(yè)蓬勃發(fā)展的同時(shí)，也進(jìn)一步壓縮了科技的生存空間。古人堅(jiān)信文教加小農(nóng)經(jīng)濟(jì)就可以達(dá)到"天下承平"的效果。從"士農(nóng)工商"的排名就可以看出，古人對(duì)"工"的重視程度不夠，相對(duì)應(yīng)科技的投入也很少，中國古代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展大部分都是自發(fā)的、非系統(tǒng)性的，從而導(dǎo)致科技的沒落。

不過這個(gè)過程非常緩慢，因?yàn)橹袊袛?shù)千年連續(xù)不斷的文明、有長時(shí)間的經(jīng)濟(jì)、人口領(lǐng)先，以及大量的生產(chǎn)實(shí)踐積累，所以能創(chuàng)造出"四大發(fā)明"等科技成果，但這種優(yōu)勢(shì)最終還是被時(shí)間抹平，導(dǎo)致近現(xiàn)代中國落后挨打。

92.3中國古代四大發(fā)明是我國古代科技巔峰

但在西周時(shí)期，伴隨著周代巨大的政治經(jīng)濟(jì)改革和進(jìn)步，科學(xué)技術(shù)也在不斷進(jìn)步，西周的科技水平在當(dāng)時(shí)世界范圍內(nèi)絕對(duì)是領(lǐng)先的。

因?yàn)橥粫r(shí)期，其他文明古國基本上處于衰退和消亡時(shí)期，文明消失、文化斷續(xù)、科技散軼，只有中國保持著強(qiáng)大的科技生命力。

西周近三百年歷史，處于青銅時(shí)代的鼎盛時(shí)期，在農(nóng)業(yè)、手工業(yè)等有長足的進(jìn)步。西周的農(nóng)業(yè)采用井田制集中作業(yè)模式，而手工業(yè)和商業(yè)則采用"工商食官"制度，即一切手工業(yè)生產(chǎn)和商品交易都在官府控制下進(jìn)行進(jìn)行。

92.4工商食官是商周政府占有工商業(yè)者并進(jìn)行壟斷性經(jīng)營的制度

這種集中化統(tǒng)一運(yùn)作模式，在生產(chǎn)力相對(duì)落后、科技基礎(chǔ)薄弱的西周，發(fā)揮了促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、激發(fā)科技創(chuàng)新的作用，所以西周在科學(xué)技術(shù)方面取得了不少進(jìn)步，對(duì)后世科技發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。

1、天道觀和天文學(xué)

人類對(duì)自然的認(rèn)識(shí)是從日月星辰、風(fēng)云雷電開始的，可以說天道觀是人類在自然科學(xué)方面邁出的第一步。與西周其他的科學(xué)技術(shù)成就相比，周人自然觀的變化對(duì)以后的科學(xué)發(fā)展具有更重要的意義。

92.5天文學(xué)是自然科學(xué)的開端

在商代，人們尊崇天帝和祖先神，竭盡全力地供奉它們，希望他們能保佑國家和子民，但商朝最終還是滅亡了。這樣慘痛的教訓(xùn)讓作為勝利者的周人也不得不反思總結(jié)，從而從而促進(jìn)了天道觀（自然觀）的變化。

從西周文獻(xiàn)和金文看，周人的天道觀較之商代有相當(dāng)大的發(fā)展。周人在承認(rèn)"帝"是主宰的前提下，更多地使用"天"的概念，這就使神由有血有肉的形象開始轉(zhuǎn)向抽象的精神實(shí)體，這不僅反映了周人理論思維的進(jìn)步，同時(shí)也反映了這一時(shí)期人們由有神論的宗教自然觀正在向哲學(xué)的自然觀過渡。

92.6中國古代至高神之一--東皇太一

西周統(tǒng)治者強(qiáng)調(diào)天命和德的觀念，認(rèn)為文王有德，故受天之大命，武王有德，故能克商。德的內(nèi)涵包括敬天、孝祖、保民，既有宗教意義，也有倫理性質(zhì)。

《尚書》所載周公的許多言辭，都反復(fù)闡述天命與德的聯(lián)系，告誡王和貴族官吏要效法先王，不要失德，否則天命即將失墜，商朝的覆亡是為鑒戒。

穆王時(shí)大臣祭公謀父繼承了他的先祖周公的見解。據(jù)《逸周書·祭公》記載，他曾以同樣的天命與德的觀點(diǎn)勸誡穆王及其他朝臣，類似思想在某些金文中也有所表現(xiàn)。

92.7儒家道家的共同的哲學(xué)經(jīng)典《易經(jīng)》

這一時(shí)期還出現(xiàn)了《易經(jīng)》，說明周人已試圖通過陰陽和八卦的認(rèn)知框架來把握復(fù)雜的自然現(xiàn)象和生活現(xiàn)象，中國傳統(tǒng)科學(xué)的整體辯證性和直覺思辨的思維方式由此而發(fā)端。

這種天道觀到西周晚年遭到動(dòng)搖。由于當(dāng)時(shí)社會(huì)動(dòng)亂，災(zāi)禍頻仍，人們對(duì)天和祖先的神圣產(chǎn)生了懷疑。這個(gè)時(shí)代創(chuàng)作的一些詩篇，充滿了對(duì)"浩浩昊天"怨恨不滿的情緒，一時(shí)形成思潮，為懷疑以至否定神權(quán)的進(jìn)步思想提供了基礎(chǔ)。

同時(shí)有樸素唯物主義性質(zhì)的陰陽五行說開始形成體系。周幽王時(shí)臣伯陽父以陰陽之氣解釋地震，史伯也曾提出五行雜和作為比喻，就表明了這樣的趨勢(shì)。

周人的天文學(xué)就是伴隨這種天道觀發(fā)展起來的一門科學(xué)。

92.8嵩山觀星臺(tái)

西周初年，周公在洛邑附近的篙山之陽(今河南登封)建立了觀星臺(tái)，這是我國最古老的天文臺(tái)，也是世界上最重要的古代天文觀測(cè)遺跡之一。當(dāng)時(shí)，官方的觀星師（天文學(xué)家）在這里長期觀測(cè)天象，以后歷朝歷代都設(shè)置類似的機(jī)構(gòu)，稱為欽天監(jiān)。

西周時(shí)我國已用二十八宿來劃分周天，并創(chuàng)造性地用圭表觀測(cè)日影來確定季節(jié)，用刻漏（亦稱漏刻）來記時(shí)。這兩種儀器在我國古代沿用了很長時(shí)期，是周代重要的天文學(xué)貢獻(xiàn)。

92.9圭表和日晷,古代重要天文儀器

2、農(nóng)工百業(yè)

西周農(nóng)工百業(yè)的興起，提升了周人在衣食住行等方面的質(zhì)量。

西周的農(nóng)業(yè)技術(shù)比商代有了很大的進(jìn)步，在井田制的基礎(chǔ)上出現(xiàn)了金屬農(nóng)具、耦耕技術(shù)及灌溉、除草、防蟲等田間作業(yè)技術(shù)，都是那個(gè)時(shí)代最先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)。（內(nèi)容詳見筆者文章《西周的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)》）

92.10協(xié)田耦耕三人協(xié)作插畫

西周官辦的手工業(yè)作坊已經(jīng)具有相當(dāng)規(guī)模，手工業(yè)種類繁多，分工更細(xì)，號(hào)稱為"百工"。在青銅冶鑄加工、陶瓷、馬車制造、漆器、紡織業(yè)等方面都取得了技術(shù)進(jìn)步。

西周最主要的手工業(yè)仍是青銅冶鑄業(yè)，得益于冶鑄技術(shù)的提升，青銅文明在西周走向巔峰，在分布范圍、生產(chǎn)數(shù)量、鑄造技術(shù)、品種變化上都有很大的發(fā)展。

92.11古代蒙皮鼓風(fēng)機(jī)復(fù)原圖

西周匠人已學(xué)會(huì)使用鼓風(fēng)設(shè)備提高爐溫，能夠合理控制合金的成分，因而淘汰和升級(jí)了商代較笨重的青銅器，青銅器更加輕型化和具備實(shí)用性。西周沒有出現(xiàn)像商代司母戊那樣的巨鼎，最大的大盂鼎也不過153.5千克，但青銅器在地域分布和數(shù)量上遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過商代。

西周的青銅器種類和樣式更加繁多，除了常用的祭祀禮器、酒器外，西周的青銅樂器大量出現(xiàn)，造就了樂律的發(fā)展，在輔助禮樂制度形成的同時(shí)，還促進(jìn)了我國舞樂藝術(shù)的形成。

在西周，有"大司樂"的官職，其職能是"以六律、六同、五聲、八音、六舞，大合樂以致鬼神"，六律、六同合稱為"十二律"，從低到高依次為：黃鐘、大呂、太蔟、夾鐘、姑冼、中呂、蕤賓、林鐘、夷則、南呂、無射、應(yīng)鐘；"五聲"指：宮、商、角、徵、羽；"八音"指：金、石、土、革、絲、木、匏、竹。

92.12西周晚期樂器龍文镈[bó]

青銅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還帶動(dòng)了采礦業(yè)的進(jìn)步，周代的礦井中已經(jīng)有了井下通風(fēng)、排水、提升等技術(shù)。

在服裝紡織方面，西周早期已有了斜紋提花織物，表明當(dāng)時(shí)已經(jīng)有了原始的提花織機(jī)。同時(shí)周人還掌握了絲帛的染色技術(shù)，把染色分為煮、曝、染等步驟，使用礦物及植物染料，能染出深淺不同的色彩層次和用幾種染料套染得到間色和復(fù)色的織物?！对娊?jīng)·鄭風(fēng)·出其東門》等記載了當(dāng)時(shí)已有多種色彩的織物。

92.13周代婦女服飾示意圖

周代的車輛制造業(yè)也很發(fā)達(dá)。《考工記》說："周人上輿，故一器而工聚焉者，車為多。"在銅器銘文和上古文獻(xiàn)中有貴族大量用車的記載，如《禹鼎》有"戎車百乘"，《詩經(jīng)·六月》有"元戎十乘，以啟先行"等。

92.14周代戰(zhàn)車復(fù)原圖（戰(zhàn)國）

周代的戎車一般由地方按軍賦繳納，或直接由官府制造。按照《考工記》記載，周代的車分為兩類：一類是一轅駕四馬用于戰(zhàn)爭(zhēng)、行獵或行旅的戎車，稱之為兵車、田車或乘車；一類是兩轅駕一牛的用于運(yùn)輸?shù)呐＼嚕Q之為大車、柏車或羊車。

周人造車全由木制，靠膠筋皮革加固，幾乎不用金屬，所以對(duì)造車技巧要求非常高?！犊脊び洝匪?#34;攻木之工"有七種，其中就有輪、輿、車三種專門制車的工匠；車輪和車蓋專門由"輪人"制造，車廂專門由"輿人"制造，車轅則由"輛人"負(fù)責(zé)。（內(nèi)容詳見筆者文章《西周的工商百業(yè)》）

92.15商周時(shí)期中國戰(zhàn)車的結(jié)構(gòu)變化不大

3、數(shù)學(xué)與物理

在西周，與天文學(xué)密切相關(guān)的數(shù)學(xué)已發(fā)展為獨(dú)立學(xué)科（六藝之一，后世又稱算學(xué)），西周的數(shù)學(xué)家已發(fā)明了用算籌進(jìn)行簡單的四則運(yùn)算，還能將數(shù)學(xué)知識(shí)應(yīng)用于土方工程計(jì)算等生產(chǎn)應(yīng)用活動(dòng)。

92.16周代數(shù)學(xué)奠基了秦漢數(shù)學(xué)發(fā)展

關(guān)于物理學(xué)，周代已經(jīng)出現(xiàn)使用"陽燧"（亦稱"夫燧"，即凹面鏡）聚焦陽光取火的記錄，這是人類最早利用太陽能的一種方法。

4、化工化學(xué)

西周化學(xué)實(shí)踐主要集中在陶器生產(chǎn)技術(shù)的革新。西周的陶器生產(chǎn)十分發(fā)達(dá)，晚期還出現(xiàn)了泥質(zhì)素面陶為主的陶器（原始青瓷），在防水性和耐用性方面有了極大提升，其胎質(zhì)和釉的化學(xué)成分同宋、明的瓷器十分接近，逐漸成為西周生活中應(yīng)用最廣的器皿。瓷器是我國古代勞動(dòng)人民的重要發(fā)明之一。

92.17西周原始青瓷盂

5、醫(yī)學(xué)

西周醫(yī)學(xué)經(jīng)歷了革命性的變化，醫(yī)療術(shù)開始和巫術(shù)分開，出現(xiàn)了專職醫(yī)生并建立了最早的醫(yī)師制度。西周設(shè)置了醫(yī)師總管醫(yī)藥行政，醫(yī)生已有食醫(yī)（營養(yǎng)衛(wèi)生）、疾醫(yī)（內(nèi)科）、瘍醫(yī)（外科）和獸醫(yī)之分，我國醫(yī)學(xué)開始分科。

92.18西周以前中國巫醫(yī)一體

6、地理地圖學(xué)

《尚書·洛誥》記載成王時(shí)建洛邑曾繪有地圖；康王時(shí)金文宜侯夨簋提到王觀看"武王、成王伐商圖"和"東國圖"，可知不僅有一般地圖，還有軍事歷史地圖存在。

92.19周公營造洛邑示意圖

西周雖然沒有專門的地震監(jiān)測(cè)記錄，但不少文學(xué)作品中記錄了地震的情況，如《詩經(jīng)·小雅·十月之交》生動(dòng)地記載了公元前780年陜西一帶地震引起的山崩及地殼變化等現(xiàn)象。

8、建筑橋梁學(xué)

據(jù)《詩經(jīng)·大雅·大明》記載，西周初周文王時(shí)曾在渭河上架設(shè)浮橋：""親迎于渭，造舟為梁（梁即橋）。"

92.20西周三角紋的簡瓦

通過考古發(fā)現(xiàn)，陜西省灃西客省莊出土了西周初期的瓦，標(biāo)志著建筑業(yè)在西周也有一定發(fā)展。

9、食品加工

周代勞動(dòng)人民已掌握利用微生物和酶加工食品的技術(shù)。當(dāng)時(shí)已能用淀粉糖化的方法來制造飴糖，也掌握了制曲釀酒的技術(shù)，這是世界釀酒史上的重要發(fā)明，另外還掌握了制醋和醬的方法。

92.21古法酒曲制酒

10、制冰業(yè)

周代勞動(dòng)人民已能利用天然冰來進(jìn)行冷藏，在冬季儲(chǔ)藏天然冰，到夏季用來冷藏食物和保存尸體，是否已經(jīng)有了最早的冷飲還無法確定。

92.22現(xiàn)代冷庫儲(chǔ)冰作業(yè)

雖然西周離我們有兩千多年的歷史，但是仍可從其科技成果中找出中華文明發(fā)展的軌跡，這種綿延數(shù)千年歷史所帶來的自豪感，是其他國家無法企及的。

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