在自然降水和人工雨雪的共同作用下，今天05:00-17:00河南出現(xiàn)明顯雨雪，我國(guó)中西部有小到中雪，三門(mén)峽、洛陽(yáng)、鄭州等8個(gè)縣市有大雪，嵩山最大降雪量為13.3 mm。

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古人在下雪天喜歡做什么？

看著初冬下的第一場(chǎng)雪，你覺(jué)得應(yīng)該做些什么來(lái)紀(jì)念它嗎？

今天可能會(huì)做個(gè)小視頻，發(fā)個(gè)朋友圈，和朋友吃個(gè)火鍋。

下雪天古人喜歡做什么？記者做了一個(gè)梳子。

雪日和火鍋CP是古人的最?lèi)?ài)！

雪日和火鍋幾乎是今天公認(rèn)的一群CP。古人下雪天吃火鍋嗎？

一些網(wǎng)民引用了白居易的“給我朋友劉的一個(gè)建議”，“一個(gè)舊瓶子里有一抹綠色，安靜的爐子里有一抹紅色。”外面的黃昏有一種下雪的感覺(jué)，里面一杯酒怎么樣？”，說(shuō)著生動(dòng)地描述了唐等人趁著下雪天一起吃火鍋的情景。

其實(shí)這是一種誤讀。詩(shī)中的“小火爐”不是今天的火鍋，是給熱酒用的，意思是紅泥做的熱酒用的小火爐準(zhǔn)備好了。

說(shuō)白了，火鍋就是火鍋，煮的是肉，所以火鍋的歷史什么時(shí)候回去就不好說(shuō)了。在商朝，除了向禮器獻(xiàn)祭之外，鼎的主要用途之一是烹飪食物。丁的三條腿分別是灶臺(tái)口和支架，而肚子下面的火則是用來(lái)燒菜的。類(lèi)似今天的火鍋。到了宋代，火鍋的吃法在民間已經(jīng)非常普遍，有時(shí)還有“撥夏服”的美稱(chēng)。

在南宋林鴻的菜譜“山家清宮”中，它真實(shí)地記錄了下雪天涮兔肉的經(jīng)歷?！肮湮湟纳降牧赘鑱?lái)阻止老師，下雪天，你得到一只兔子，沒(méi)有人能做到。在石云山，只使用了薄薄的一批，使用了醬料和胡椒料。使用阿扎卡米的風(fēng)爐，少用水半杯。等一杯湯響后，將各枝煮開(kāi)，以便在湯里煮，但各枝酌情用汁?！?/p>

他去拜訪他的朋友。在一個(gè)下雪天，他抓了一只兔子。他的朋友突然覺(jué)得什么都可以進(jìn)火鍋，就準(zhǔn)備了蘸料。真的很熱，很好吃。

到了清代，火鍋成了有名的“宮廷菜”，用野雞等野味。在清朝飲食的底層檔案里，歷代皇帝的食譜都不一樣，但相同的是，他們都喜歡火鍋。

最優(yōu)雅的生活就是在雪中炒香茶，賞雪，喝酒

其實(shí)比起吃飯，古人在下雪天更喜歡這兩樣?xùn)|西:泡茶和喝水。

白居易在《晚唐崛起》一詩(shī)中寫(xiě)道:“化雪炒香茶，調(diào)菹草煮食糜。這是弄巧成拙，誰(shuí)知道你什么時(shí)候開(kāi)心?！?/p>

沏茶煮雪的確是古人的一件優(yōu)雅之作。古人說(shuō)，凝結(jié)天地靈氣的雪，完美無(wú)瑕，純凈無(wú)瑕，是泡茶的上品水。

宋代文人也對(duì)雪水茶情有獨(dú)鐘。蘇東坡在《兩個(gè)夢(mèng)的回憶錄》中有這樣的記載，“12月25日，雪開(kāi)始放晴，夢(mèng)者用雪水煮了一小團(tuán)茶，讓美歌喝了”。詩(shī)中說(shuō)酥脆的禹巖燈握著纖纖，又隨意點(diǎn)了余華唾匕衫。歌吞水云，靜下庭院，夢(mèng)震松雪落空巖石。

上面的火鍋片段，白居易的“外面黃昏有雪的感覺(jué)，里面一杯酒怎么樣？”已經(jīng)說(shuō)過(guò)了。酒不應(yīng)該一個(gè)人喝。白居易每次下雪都想請(qǐng)朋友和他一起喝酒。他的另一首歌，“雪中酒熟。如果你想去吳健，先寄這首詩(shī)”，意思是“新雪喝一杯新酒”。自然要去拜訪戴，不用耽誤。陳榻無(wú)解，袁門(mén)懶。唱歌說(shuō)笑，來(lái)自未來(lái)?！?/p>

玩釣魚(yú)和詩(shī)歌最冷的方法

下雪天，有沒(méi)有比較涼快的玩法？當(dāng)然可以！

排名第一的是著名的釣魚(yú)。唐代柳宗元的《江雪》表現(xiàn)了極端的孤獨(dú)和寂寞。

“一百座山?jīng)]有鳥(niǎo)，一千條路沒(méi)有腳印。一條小船，一件竹斗篷，一個(gè)老人在冰冷的江雪中釣魚(yú)?！睖缃^，滅絕，孤獨(dú)，獨(dú)立，這些詞最充分地表達(dá)了下雪天另一種寒冷的心情。

下雪天釣魚(yú)，釣的不是魚(yú)，而是一根連接天地的魚(yú)竿。一場(chǎng)雪讓大地在天空閃耀空，天空、大地、人都在裸聊，適合靜心，享受孤獨(dú)之美。

走在雪地里，欣賞著窗前的雪，自然要吟詩(shī)。東晉才女謝道韞，丞相謝安的侄女，安西將軍謝懿的女兒，著名書(shū)法家王羲之二兒子王凝之的妻子。據(jù)《世說(shuō)新語(yǔ)》記載，謝安在下雪天與子侄討論什么可以作為飛雪的比喻。侄兒謝郎曰:“撒鹽空，謝道韞曰:“若柳絮因風(fēng)”，因其精妙比喻而被眾人稱(chēng)贊。

“鑒賞才情”也成為后世贊美有文學(xué)才華的女性的常用詞。

要說(shuō)下雪天詩(shī)歌最感人的情感表達(dá)就是鄉(xiāng)愁。清幽的雪夜，清代著名詩(shī)人納蘭性德吟誦《長(zhǎng)相思》:“一山一游，一水一游，向關(guān)羽走去，夜有千燈。風(fēng)越來(lái)越大，雪越來(lái)越大，破鄉(xiāng)夢(mèng)無(wú)法實(shí)現(xiàn)。家鄉(xiāng)沒(méi)有這樣的聲音?！?/p>

雪無(wú)聲無(wú)息地落下，卻擊中了靈魂。

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