1、生菜。生菜適合在冷涼的天氣里快速的生長，如果在夏天種生菜的話，它的出芽率會比較低，所以10月份種生菜是最為合適的。生菜既可地栽，也可以使用花盆栽種，更加可以使用泡沫箱子栽種。生菜是采用種子播種的，一包生菜種子也就兩三塊錢，非常的實(shí)惠。
2、香蔥。香蔥的種植很簡單，既可以地栽，也可以使用花盆來栽種。香蔥的種植主要是采用它的球根，種植很簡單，到了10月份，采購它的球根，直接淺埋在土壤里，保持土壤潮濕即可。
3、蘿卜。白蘿卜和胡蘿卜雖然都叫蘿卜，但是其實(shí)它們是屬于不同科的植物。白蘿卜屬于十字花科，而胡蘿卜屬于傘形科。但是不論是白蘿卜、胡蘿卜，抑或是櫻桃蘿卜，花心蘿卜等等，都是適應(yīng)生活在冷涼的環(huán)境中，因此10月份種植最為合適。
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