1、熟茶是指發(fā)酵的茶葉。熟茶的茶餅視覺上呈深黑色，沖泡出來的茶湯呈紅棕色。夏天喝可以起到很好的清熱解暑的作用。
2、熟茶餅，磚型正確，壓得很緊，顏色為紅棕色。喝的時候可以用茶刀輕輕往蛋糕邊緣撬，內(nèi)外都一樣。茶湯紅色透明，喝下去味道醇厚甘甜。喉嚨是甜的，陳香是持久和難忘的；葉子底部是紅棕色，輕輕摩擦也有同樣的韌性，還有很大的轉(zhuǎn)化空間，不僅適合飲用，還特別適合收藏。
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