資料來(lái)源：消費(fèi)者評(píng)論網(wǎng)絡(luò)(id: xfpl1894)

作家：胖

茅臺(tái)酒被稱為“國(guó)酒”，歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良，口感獨(dú)特，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

曾幾何時(shí)，茅臺(tái)酒甚至成為“金融產(chǎn)品”，很多人購(gòu)買茅臺(tái)酒并非要喝，而是等待增值和炒賣，也正因茅臺(tái)酒的高價(jià)值，被造假者盯上了。

其中一些造假手法更是令人觸目驚心，市場(chǎng)上也形成了一條從制作到販賣完整的產(chǎn)業(yè)鏈。這就不得不讓大家懷疑平時(shí)在網(wǎng)上買的茅臺(tái)酒靠譜嗎？今天消費(fèi)君就來(lái)揭秘假茅臺(tái)的那些內(nèi)幕。

茅臺(tái)酒造假內(nèi)幕有多嚴(yán)重？

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，近一年多時(shí)間以來(lái)，全國(guó)各地警方查獲的假茅臺(tái)案就至少有5起，涉案金額從幾十萬(wàn)元到幾千萬(wàn)元不等，最新的查獲的一起發(fā)生于2021年2月，涉案總價(jià)值達(dá)5000余萬(wàn)元。

查詢中國(guó)裁判文書網(wǎng)發(fā)現(xiàn)，以“假茅臺(tái)”為關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索，可以檢索到223份文書（注：數(shù)據(jù)截至2021年3月13日），裁判年份集中在2013年至2020年期間，從涉及的地域來(lái)看，貴州、山東、四川位列前三，涉及到的裁判文書分別高達(dá)63份、18份、15份。其中，2018年至2020年這三年，是裁判年份最多的三年，裁判文書分別有40份、82份、56份。在此之前，每年的裁判文書尚且還不超過(guò)16份。

梳理前述這些查處的假茅臺(tái)酒案件，常見(jiàn)的造假手段是，不法分子利用擅自購(gòu)買的大量“茅臺(tái)酒”商標(biāo)標(biāo)識(shí)、防偽芯片、條形碼、“茅臺(tái)酒”酒瓶、壓蓋機(jī)、電鉆、氣泵、散裝白酒以及回收的茅臺(tái)空酒瓶等物品，加工制造成假冒 “貴州茅臺(tái)酒”等。

這其中，有一些造假手法令人觸目驚心。有人為了使假酒口感和質(zhì)感上達(dá)到相應(yīng)要求，竟然添加感冒藥。

為了在這些假酒的口感和質(zhì)感上達(dá)到相應(yīng)的要求，犯罪嫌疑人采取了兩種形式，一是在自己購(gòu)買的基酒的基礎(chǔ)上，添加一定的色素，使其在顏色上看起來(lái)與真實(shí)年份的白酒顏色一樣；二是在部分白酒中添加感冒藥，使得喝的人喝后，感覺(jué)不上頭。

為何假茅臺(tái)酒屢禁不止？

目前真茅臺(tái)酒流通渠道中的利潤(rùn)相當(dāng)豐厚，以53度飛天茅臺(tái)500ml為例，廠家制定的官方指導(dǎo)價(jià)每瓶是1499元，但市面上的流通價(jià)早已超過(guò)2000元，加上真茅臺(tái)酒市場(chǎng)持續(xù)處于供不應(yīng)求局面，一定程度吸引了不法分子鋌而走險(xiǎn)。

從目前來(lái)看，茅臺(tái)酒造假鏈近乎半產(chǎn)業(yè)化，從瓶蓋、瓶子到商標(biāo)標(biāo)識(shí)等，產(chǎn)業(yè)內(nèi)部分工精細(xì)，產(chǎn)業(yè)鏈條龐大，也給打假構(gòu)成了不小挑戰(zhàn)。通常而言，一般而言，真酒銷售越旺的地區(qū)，往往假酒銷售越泛濫。

網(wǎng)上買的茅臺(tái)酒靠譜嗎？

首先，評(píng)估一個(gè)線上平臺(tái)靠不靠譜，不是看上面有沒(méi)有靠譜的商家、有多少靠譜的商家，而是要看平臺(tái)入駐的規(guī)則能不能擋掉心懷鬼胎、制假售假的商家。

第一類：某寶、某多多

這類平臺(tái)個(gè)人可以開(kāi)店、企業(yè)也可以開(kāi)店，一張食品經(jīng)營(yíng)許可證、一兩萬(wàn)保證金可能就完事了，基本沒(méi)什么門檻，所以賣茅臺(tái)的商家，質(zhì)量參差不齊。

第二類：某貓、某東

平臺(tái)的初衷是，品牌方直接賣給消費(fèi)者，或者品牌方供貨給經(jīng)銷商，再賣給消費(fèi)者。但是，不存在所謂的酒廠供貨，所有貨都是外采。在這類店鋪買到假酒，不是因?yàn)槲锪鞅坏舭蛘咂渌麊?wèn)題，而是因?yàn)轵?yàn)酒流程不嚴(yán)謹(jǐn)和驗(yàn)酒技術(shù)不過(guò)關(guān)。這類平臺(tái)的店鋪一般不會(huì)有主動(dòng)售假的動(dòng)機(jī)，更多是驗(yàn)酒能力和管理的問(wèn)題。

總結(jié)：網(wǎng)上買到假茅臺(tái)酒的幾率確實(shí)比線下更大，大家在購(gòu)買時(shí)一定要認(rèn)準(zhǔn)靠譜的商家，收貨時(shí)記得驗(yàn)貨，不避免物流中途被掉包的情況發(fā)生。

技術(shù)支持：北京東方黃埔白酒技術(shù)研究院

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