中國(guó)十大面條揭曉:熱干面炸醬面刀削面等入選中國(guó)十大面條揭曉:熱干面、扎江面、刀笑面入選
近日,由商務(wù)部和中國(guó)飯店協(xié)會(huì)首次評(píng)選的“中國(guó)十大名面”出爐。據(jù)報(bào)道,“中國(guó)十大名面”有:武漢熱干面、北京扎江面、山西道曉面、河南小薺回面、蘭州臘面、杭州偏川、昆山澳早面、鎮(zhèn)江鍋蓋面、四川丹丹面、吉林延吉涼面。
此前,人們一直稱武漢熱干面、北京扎江面、山西道孝面、蘭州臘面、四川丹丹面為“中國(guó)五大面”。據(jù)了解,這是中國(guó)餐飲業(yè)首次由專業(yè)機(jī)構(gòu)評(píng)選出“中國(guó)十大面條”。
陜西漏了“十大面”網(wǎng)友:扁昂字打不出來
剛剛在杭州落幕的第二屆中國(guó)酒店文化節(jié)和第一屆中國(guó)面條文化節(jié),評(píng)選出“中國(guó)十大面條”。除了民間的“五面”,還有河南小薺回面、杭州偏川、昆山澳早面、鎮(zhèn)江鍋蓋面、吉林延吉涼面等特色面。擁有數(shù)百種吃面條方式的陜西沒有入選“十大面條”之一。這個(gè)結(jié)果讓很多網(wǎng)友“目瞪口呆”,說“評(píng)選不科學(xué)”。
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