紅燒雞爪味道鮮美,獨具特色,是老少皆宜的美食。它不僅是晚餐的美味伴侶,也是一個非常好的玩伴。制作簡單,香味濃郁??梢栽囋噡 ~
第一,鹵雞爪
咖啡燉雞爪。摩卡咖啡
原材料:
雞爪500克,醬油1大勺,冰糖1小塊,黃酒1大勺,蠔油1大勺,麻油半大勺,白糖2大勺,香醋1大勺,生姜1小塊,八角4個,干辣椒4塊,肉桂3塊,香葉4塊,大蒜4瓣
1.把雞爪的指甲剪下來清洗干凈。
2.用熱水焯一下。
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