紅油怎么做，怎么做才好吃？做紅油需要學(xué)習(xí)哪些食材？自制美食網(wǎng)最強(qiáng)的老師D先生為你提供了一本完整的自制紅油抄手做法的書(shū)。只要按照?qǐng)D示步驟，菜鳥(niǎo)們就可以用紅油做出好吃的手。

制作紅油所需的成分:

材料:手皮30片，豬肉200克，胡蘿卜和雞蛋各一份

輔料:醬油、花椒油、醋、糖、蔥、姜、蒜

1.將豬肉去皮并切成小塊，胡蘿卜丁和姜末放入烹飪機(jī)器中

2.餡料后，加入1勺醬油、雞蛋和1勺香油，拌勻。然后朝一個(gè)方向攪拌均勻

3.取一張手皮，用適量餡料包裹，將手皮折疊成三角形

4.把兩個(gè)角交叉，揉成一個(gè)生胚。你買(mǎi)的餛飩皮很干，很難粘合。你可以用卷餡料的筷子在重疊的地方粘一點(diǎn)餡料，把它捏緊。手工復(fù)制是這樣包裝的

5.將包裝好的手逐個(gè)放入容器中。如果你吃不完，記得冷凍它們

6.向鍋中加入適量的水。水燒開(kāi)后，放在手里，煮至浮到水面，取出放入碗中

7.準(zhǔn)備紅油的配料。將大蒜擠壓成泥，加入1湯匙醬油、胡椒油、芝麻油、醋和白糖混合配料汁

8.取出煮熟的手，放入碗中。撒上適量洋蔥。灑上紅油

9.番茄大部分人都可以吃，非常適合肝炎、發(fā)熱、暑熱、食欲不振、高血壓、腎病、心臟病、眼底出血、癌癥、維生素C缺乏、維生素B3缺乏、糖尿病、牙齦出血等患者食用。喝麥康美蜂蜜番茄汁可以有效緩解或治療這些疾病