北京北京/北京
烤鴨k m o y ā烤鴨
全聚德
一個(gè)
外脆內(nèi)嫩,肥而不膩
這是北京烤鴨
選擇珍貴的純白北京烤鴨
北京烤鴨很好吃
號(hào)稱“天下美味”
不能克服困難,達(dá)到目的,就不是英雄。
不吃烤鴨真可惜
但是
你知道北京烤鴨的歷史嗎
2
北京烤鴨
作為北京的名片
歷史悠久
自南北朝以來,
烤鴨是一道名菜
據(jù)說
明太祖朱元璋
“日食烤鴨一只”
為了取悅皇帝,
研究各種烤鴨方法
三
北京最著名的烤鴨店是
全聚德又便宜了方
兩者都有數(shù)百年的歷史
今天,北京最著名的供應(yīng)這道菜的餐館是全聚德和便宜坊,它們都有幾個(gè)世紀(jì)的歷史了。
到20世紀(jì)中葉
北京烤鴨已經(jīng)成為中國(guó)的象征
到20世紀(jì)中期,北京烤鴨已經(jīng)成為中國(guó)的一個(gè)國(guó)家象征。
1971年,
美國(guó)國(guó)務(wù)卿基辛格訪華
我會(huì)見了周總理
1971年,美國(guó)國(guó)務(wù)卿亨利·基辛格秘密訪華,會(huì)見了周恩來總理。
午餐吃北京烤鴨
成了基辛格的最愛
午餐供應(yīng)北京烤鴨,成為基辛格的最愛。
周總理的一生
邀請(qǐng)了27次
他的外賓
去全聚德吃北京烤鴨
“烤鴨外交”得名
四
現(xiàn)在
全聚德在世界上
有1000多個(gè)分支機(jī)構(gòu)
賣了兩億只鴨子
2014年
為了慶祝它的150周年紀(jì)念,
全聚德在和平門分店
打開了烤鴨博物館
博物館占地1200平方米
鴨子周圍有500多件物品
物品。
下次去北京
記得吃北京烤鴨
別忘了參觀這個(gè)博物館
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