每天午休后，幼兒都要吃點(diǎn)心。有的孩子喜歡吃，有的孩子吃一半就把它扔掉。為了提高孩子對水果的認(rèn)識，讓幼兒自覺高興的吃各種水果，同時激發(fā)幼兒的創(chuàng)新、創(chuàng)造能力，下面就是小編給大家?guī)淼挠變簣@中班美術(shù)公開課《水果拼盤》教學(xué)設(shè)計(jì)教案，希望能幫助到大家!

　　幼兒園中班美術(shù)公開課《水果拼盤》教學(xué)設(shè)計(jì)教案一

　　活動目標(biāo)

　　目標(biāo)：

　　1、讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識水果。

　　2、 能獨(dú)立制作水果拼盤，感受制作的樂趣體驗(yàn)和同伴分享的快樂。

　　3、發(fā)展幼兒大膽想象，勇于創(chuàng)造表現(xiàn)的能力。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：孩子能根據(jù)自己的想法，獨(dú)立的完成拼盤。

　　難點(diǎn)：孩子能在觀看老師的拼盤和小朋友的拼盤后，敢于大膽的嘗試新的想法。

　　活動準(zhǔn)備

　　各類水果切片5盤、一次性餐盤、擦手毛巾、牙簽、展示桌、樣品拼盤、水果拼盤課件。

　　水果拼盤

　　過程：

　　一、 教師展示水果課件，引起幼兒興趣

　　1、教師提問：你們認(rèn)識這些水果嗎?

　　2、認(rèn)識各種水果：蘋果、草莓、菠蘿、香蕉、梨、橙子、葡萄、哈密瓜、番茄等

　　3、游戲：找水果

　　二、幼兒制作水果拼盤，教師觀察

　　1、教師出示操作材料介紹：這是楊老師已經(jīng)切好的水果，你們還認(rèn)識么?

　　2、提問：這些水果是什么顏色?是什么形狀?像什么?香不香啊?它的味道可好了。除了吃還可以干什么?

　　3、教師變魔術(shù)出示水果拼盤

　　4、欣賞水果拼盤課件

　　5、提拼盤要求：

　　師：水果還可以做漂亮的水果拼盤呢， 圖片上的水果拼盤真漂亮啊，我們也來學(xué)一學(xué)，做個小小設(shè)計(jì)師，做一盤顏色鮮艷和別人不一樣的水果拼盤。老師為你們準(zhǔn)備好了材料和盤子，盤子里放著一張毛巾，把手擦干凈后再開始做水果拼盤(教師邊擦手邊問“為什么要擦手啊” )小椅子不搬，輕輕地到后面找個位置開始工作吧

　　6、幼兒操作、教師觀察(動動腦筋，和別人不一樣)

　　三、水果拼盤展示

　　1、請孩子把自己做的拼盤展示在桌上，組織幼兒互評作品：“你喜歡哪盤?”“為什么” (顏色搭配漂亮，排列有序)

　　四、拍照留念，結(jié)束活動。

　　1，給小朋友的作品拍照留念。

　　2，總結(jié)，表揚(yáng)幼兒的作品。

　　五、活動延伸

　　品嘗水果拼盤：小朋友做的拼盤真好看，老師真想嘗一嘗，拿著你的水果拼盤和你的朋友還有老師一起分享吧。

　　幼兒園中班美術(shù)公開課《水果拼盤》教學(xué)設(shè)計(jì)教案二

　　活動目標(biāo)：

　　1.運(yùn)用感官感知水果的特征。

　　2.嘗試自制水果拼盤，享受創(chuàng)作的樂趣。

　　3.體驗(yàn)與同伴交流分享的快樂。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1.請家長事先收集有關(guān)水果拼盤的圖片，并豐富幼兒制作水果拼盤的經(jīng)驗(yàn)。

　　2.準(zhǔn)備水果拼盤范品若干，裝切片的水果大盤若干有個。

　　3.事先請保育員將一些水果切成塊。

　　4.準(zhǔn)備小圍裙，塑料刀，盤子，塑料案板，湯匙，一次性手套，保鮮膜，五角星貼紙等工具，材料。

　　5.活動前組織幼兒洗好手和圍好小圍裙。

　　6.準(zhǔn)備學(xué)習(xí)包《主題活動·切水果》。

　　活動過程：

　　一.引導(dǎo)幼兒欣賞習(xí)包中不同切面的水果圖片，猜一猜不同切面的水果分別哪種水果。

　　二.引導(dǎo)幼兒觀察各種水果，摸一摸，聞一聞，比較不同水果的形狀，顏色和味道。

　　三.鼓勵幼兒說說自己選擇了什么水果，切起來是軟的還是硬的?

　　四.提醒幼兒關(guān)注同種水果的不同切面和不同水果的相同切面等。

　　五.創(chuàng)作水果拼盤。

　　1.組織幼兒觀看水果拼盤的范品，引導(dǎo)幼兒欣賞拼盤的圖案，花色和造型。

　　2.鼓勵幼兒自由選擇切、拼、壘的方式創(chuàng)作出自己喜歡的拼盤。

　　六.幼兒作品欣賞。

　　1.展示幼兒創(chuàng)作的水果拼盤。

　　2.提供五角星貼紙，引導(dǎo)幼兒用貼五角星的方式選出自己最喜歡的水果拼盤。

　　3.引導(dǎo)幼兒用統(tǒng)計(jì)五角星多少的方法，評選出小朋友最喜歡的“水果拼盤”。

　　七.引導(dǎo)幼兒品嘗水果拼盤，體驗(yàn)成功的喜悅。

　　鼓勵幼兒將自制的水果拼盤送給其他班級的小朋友分享。

　　幼兒園中班美術(shù)公開課《水果拼盤》教學(xué)設(shè)計(jì)教案三

　　活動目標(biāo)：

　　1、欣賞各種圖案的水果拼盤，感受拼盤圖案造型的豐富多彩

　　2、結(jié)合自己的體驗(yàn)，嘗試用水果擺出各種造型

　　3、體驗(yàn)與同伴集體合作擺出水果拼盤的快樂情感

　　活動重點(diǎn)：欣賞各種圖案的水果拼盤，感受拼盤圖案造型的豐富多彩

　　活動難點(diǎn)：嘗試用水果擺出各種造型

　　活動準(zhǔn)備：

　　經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒有吃過水果拼盤的體驗(yàn)，欣賞過一些水果拼盤的造型

　　材料準(zhǔn)備：蘋果、香蕉、梨子、橘子等各種水果、袋裝沙拉醬、紙盤若干水果拼盤圖片。

　　活動過程：

　　一、導(dǎo)入：師幼共同欣賞各種各樣的水果拼盤

　　1、觀看水果圖片，引起幼兒興趣

　　2、欣賞水果拼盤圖片的圖案和造型師：你們喜歡吃水果嗎?為什么?

　　3、引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步欣賞水果拼盤的色彩、裝飾圖案、造型師：這里有許多漂亮的水果拼盤，你最喜歡哪一個?為什么?

　　引導(dǎo)幼兒從色彩搭配、造型等方面進(jìn)一步分析

　　二、探索發(fā)現(xiàn)如何裝飾水果拼盤

　　1、請幼兒嘗試猜測用什么方法可以擺出漂亮的造型

　　2、出示袋裝沙拉醬，請幾名幼兒嘗試用其擠出美麗的線條，重點(diǎn)探索擠沙拉醬的方法

　　3、了解各種材料，商量裝飾什么樣的水果拼盤

　　4、指導(dǎo)語：我們小朋友帶來了各種水果，來看看有哪些?你們準(zhǔn)備做什么造型的拼盤呢?

　　三、幼兒自己動手裝飾水果拼盤

　　幼兒制作拼盤。

　　鼓勵幼兒有意識地遷移已有的紋樣和色彩經(jīng)驗(yàn)，大膽地運(yùn)用各種水果進(jìn)行裝飾

　　四、展示和分享將幼兒裝飾的拼盤擺在一起，幼兒與同伴和客人老師一起分享水果拼盤指導(dǎo)語：找一找造型的水果拼盤，并說一說用了哪些水果。