俗話說(shuō)“39伏冷3伏熱。”今年三伏天趕上了兩個(gè)中伏,溫度好像特別熱。很多人要開(kāi)空鍵一晚上才能睡著。在中國(guó)古代,沒(méi)有現(xiàn)代制冷設(shè)備的古人是如何應(yīng)對(duì)三伏天的高溫高濕的?從史料來(lái)看,古人強(qiáng)調(diào)調(diào)整心態(tài)“適應(yīng)四季,適應(yīng)寒暑”;提出了“乘涼”的概念,“盛夏賞荷”和“泡寒”都是逃避酷暑的積極方式。同時(shí),在衣食住行方面也有相應(yīng)的健康提示...
明代秋英的《四季仕女畫(huà)》
“心靜自然涼”--首先調(diào)整心態(tài)元朝時(shí),丘處機(jī)《論收徒新聞》提出,夏天“調(diào)趣清心”,“心如冰雪”,“與四季并駕齊驅(qū),適應(yīng)寒暑”,這是中國(guó)古代人適應(yīng)四季的經(jīng)驗(yàn)。那么,在氣溫最高,一年中最難熬的三伏天,古人是如何“守時(shí)”的呢?先秦時(shí)期,人們總結(jié)出一套方法?!饵S帝內(nèi)經(jīng)·蘇文·四氣調(diào)》里說(shuō)“夏三月,這是一場(chǎng)甜秀。天地和諧,萬(wàn)物完好,夜睡早起,太陽(yáng)不累,志不怒,華英秀美,放空氣。如果你喜歡戶(hù)外,這個(gè)夏天應(yīng)該是你成長(zhǎng)的方式?!憋@然,這里的重點(diǎn)是夏天要保持愉快的心情,不要輕易發(fā)火。《內(nèi)經(jīng)》這句話也是后人消夏的偉大行為準(zhǔn)則。一般來(lái)說(shuō),就是“自然淡定、淡然自若”的意思。大夏天,人容易激動(dòng),容易生氣,導(dǎo)致“性狂躁”。易怒和憤怒只會(huì)增加夏天的熱度,所以古人認(rèn)為在炎熱的日子里有必要“冷靜下來(lái)”。所謂“靜自然涼”,說(shuō)白了就是調(diào)整心態(tài)“與四季并駕齊驅(qū)”,古人稱(chēng)之為“精神養(yǎng)生”。
元代著名養(yǎng)生家丘處機(jī)在《論攝政新聞》中說(shuō),夏天“不如調(diào)息清心,常如冰雪,心中熱少;你不能把熱變成熱,變得更熱?!?/p>
丘處機(jī)的“理氣清心”也是道教夏季秘籍之一,被稱(chēng)為“禪道”,意在“修身養(yǎng)性”。
禪是古人修身養(yǎng)性的重要途徑之一,對(duì)付三伏天是天經(jīng)地義的。南宋詩(shī)人陸游很懂他的方法。到了夏天,他會(huì)安安靜靜的坐著修煉自己。就像他的詩(shī)《夏天》里說(shuō)的,“新造的虛堂,一掃而光是痛苦,卻是一個(gè)終日為奴的孩子?!?/p>
道家創(chuàng)始人老子推崇“靜”、“養(yǎng)自然”。他在《道德經(jīng)》中說(shuō)“躁勝寒,靜勝熱,靜是天下之最?!笨熳呖梢杂?,安靜的可以解暑。我甚至認(rèn)為一個(gè)安靜的人可以成為世界的統(tǒng)治者。
“大樹(shù)下乘涼真好”——“炎炎夏日遮陽(yáng)”
北宋時(shí),的《太平御覽》記載,鄭人“避暑于孤林之下,日月遷離陰?!蹦纤务R林畫(huà)的《聽(tīng)風(fēng)》
說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難,但唐代文學(xué)家柳宗元卻直言不能。他被貶到湖南永州時(shí),因?yàn)橄囊箰灍?,睡不著覺(jué),就索性半夜起來(lái)上樓去乘涼。我曾經(jīng)寫(xiě)過(guò)一首詩(shī)《夏夜苦熱,去西樓》“我不敢射孩子,但還是贏了安能西。”說(shuō)明我已經(jīng)沒(méi)有希望安心克服熱度了。
為了適應(yīng)炎熱,古代民間首先提出了“乘涼”的概念。所謂“爽”,也叫“爽”。如何享受涼爽?不同的時(shí)間有不同的選擇,但遮擋陽(yáng)光,避免陽(yáng)光直射來(lái)降低體表溫度是最常見(jiàn)的方法。比如唐朝的時(shí)候,人們喜歡搭涼棚避暑。涼棚雖然不是唐代發(fā)明的,但它已經(jīng)存在了很長(zhǎng)時(shí)間,但長(zhǎng)安人在利用涼棚避暑方面更有創(chuàng)造性。明高淳的《四季享樂(lè)錄》記載了很多古人的“夏日趣聞”,而“夏日涼棚”篇?jiǎng)t是指當(dāng)時(shí)北京人的清涼現(xiàn)象?!伴L(zhǎng)安人每年夏天都用錦緞做涼棚,為夏季聚會(huì)準(zhǔn)備座位。"
所謂“夏日聚會(huì)”,是一種戶(hù)外的清涼活動(dòng),有點(diǎn)像現(xiàn)代的“清涼聚會(huì)”,在宋代還是很流行的。據(jù)宋孟淵舊《東京夢(mèng)花錄》卷八“是月街巷雜賣(mài)”,北宋“人皆最重,六月中旬無(wú)季。往往有風(fēng)亭水榭,有于君高樓,有雪中冰盤(pán),有浮瓜沉梅,有流杯沼澤,有砸新蓮,千里迢迢,歌聲黃昏?!睋?jù)孟淵記載,開(kāi)封的戶(hù)外乘涼活動(dòng)比唐代更為熱鬧。
不過(guò)以上應(yīng)該是古代“富人”的乘涼方式,而民間多在樹(shù)下搭起簡(jiǎn)易涼棚,或者去山洞等陰涼低溫的地方避暑。俗話說(shuō)“大樹(shù)下乘涼真好”,是古人暑假經(jīng)歷的總結(jié)。
它流行于先秦時(shí)期,當(dāng)時(shí)陰涼處?!多嵢吮苁睢肥青嵢恕皹?shù)下乘涼”的有趣故事。北宋李云、李牧、徐鉉等學(xué)者編纂的《太平人事司》引用福字說(shuō),鄭人“在孤林下避暑,太陽(yáng)移遠(yuǎn),徙于陰下”。不過(guò)也鬧出了晚上“隨月移,移回陰處”的笑話。
“大暑賞荷”-- 濕熱伏天親水以避暑宋代蘇東坡的《西湖夜游》詩(shī)中“荷葉無(wú)邊水,荷葉夜香”,明代陳洪綬所畫(huà)的《蓮鴛鴦圖》“親水”,是現(xiàn)代人乘涼避暑的首選之一,古人也不例外。古代南方人最親水。比如明清時(shí)期的蘇州人就喜歡喝涼水。清代的陸《乘風(fēng)乘涼》說(shuō):“乘涼就是乘風(fēng)乘涼?;蛘呤枪珗@的徐門(mén)萬(wàn)年橋口,或者是胡夫的跨海邊,或者是林宮的梵文水窗和冰榭的多樣性,流連忘返……”杭州人也喜歡在水邊尋找夏天的涼爽。根據(jù)南宋吳《夢(mèng)錄》卷四“六月”一文,臨安人有六月初六在西湖邊集體乘涼的習(xí)俗?!斑@是一艘畫(huà)在湖里的船,它們都去堤岸享受涼爽的夏天?!?/p>
古人在水邊乘涼,常與賞蓮相結(jié)合,“盛夏賞蓮”是古人過(guò)三伏天的習(xí)慣。
南宋時(shí)期,西湖荷花最為著名。許多名人喜歡在西湖乘涼。蘇東坡就是其中之一。很多詩(shī)都提到了西湖夜晚的荷花?!兑贡P(pán)西湖》詩(shī)曰:“普普水茫茫,荷花夜開(kāi)。”
到了明朝,盛夏賞蓮之風(fēng)在蘇州風(fēng)起云涌,超過(guò)了杭州。蘇州人把農(nóng)歷6月24日作為荷花的生日,這是乘船欣賞荷花最壯觀的一天。據(jù)《清嘉錄》“蓮花黨”篇說(shuō),蓮花生日那天,“畫(huà)舟小顧,蓮花在門(mén)外搖擺,看蓮花乘涼。”
在古代,太湖邊上還有一個(gè)“下下灣”,荷花在這里生長(zhǎng)得最茂盛。在夏下灣看荷花成了一種很酷的時(shí)尚?!坝慰蛡?cè)诔藳觥①p花賞云、賞月賞浪的時(shí)候,往往會(huì)待在夢(mèng)灣,越待越回國(guó)?!?/p>
其實(shí)古人享受水的方式有很多。比如“沉浸”也是一種乘涼的習(xí)俗。在三伏天,他們要在河里洗冷水澡,以驅(qū)除暑熱的熱氣和毒素,從而減少瘡瘍和發(fā)燒的發(fā)生。東晉煉丹家葛洪,以“浸”最為出名?!端募鞠順?lè)錄》中的文章《下水避暑》記錄了他的故事?!案鹣晌堂看魏茸?,夏天熱,就深入水底,第八天就出去,這樣就可以屈服于耳朵了。”
古人除了直接下河,還喜歡打井,用冷水沖洗。柳宗元的詩(shī)《夏夜苦熱》寫(xiě)的是他在永州時(shí)“探湯沉陰井”。
三伏天的吃住行--古人的夏日養(yǎng)生招數(shù)戴明·Xi的《于洋·岳翎》提倡“不要酷熱,不要流汗,不要暴露星星”,“羞恥和羞恥”,“夏天不要敞開(kāi)你的胸膛,熱的時(shí)候不要涼你的背”古人主張熱天不能穿太多太厚,但一定不能穿,于是出現(xiàn)了一種叫“羞裸”的夏裝。
“羞裸”是一種樸素的服飾,是古代社會(huì)底層最流行的。前擋胸部,后擋背部,所以也叫胯部?!妒访鳌穼?duì)羞恥有一個(gè)具體的描述?!傲呒?,胸背裹腳,說(shuō)羞就羞,所以要穿。”羞,羞,羞,羞,汗等。,其實(shí)是現(xiàn)代人穿的運(yùn)動(dòng)衫或背心。“t恤”這個(gè)名字出現(xiàn)在西漢,是漢高祖劉邦先叫出來(lái)的。根據(jù)《物本原》,他在與項(xiàng)羽交戰(zhàn)時(shí),“汗流浹背,有一件運(yùn)動(dòng)衫之名?!甭阈呓Y(jié)構(gòu)相對(duì)簡(jiǎn)單,可以透氣吸汗,同時(shí)還可以最大限度的釋放熱量,減少出汗,避免“汗殺陽(yáng)”。
古人認(rèn)為熱天應(yīng)該經(jīng)常換衣服。孫思邈寫(xiě)的《孫真人健康歌》中說(shuō)“春寒不可穿薄衣,岳夏汗應(yīng)改?!薄肚斑M(jìn)方耀》認(rèn)為,“濕衣服和汗?jié)褚路┎涣硕嗑茫瑫?huì)讓人又酸又癢?!?/p>
忌寒食“存苦增苦養(yǎng)肺氣”
古人主張夏季飲食要酸辣。唐代醫(yī)學(xué)家孫思邈在說(shuō),夏季飲食應(yīng)“存苦增苦,以養(yǎng)肺氣”,即孫真人《養(yǎng)生歌》中的“岳夏增苦減苦”。
古人也認(rèn)為三伏天吃太涼的東西是不可取的。孫思邈在《枕頭的中國(guó)面》中解釋說(shuō),有些人在秋天容易生病。“夏天太冷了,飲食還不錯(cuò)。”
沉眠“夏天不睡,風(fēng)中不坐”
大熱天,很多人都想睡在戶(hù)外,會(huì)影響身體健康。
戴明·Xi的《舉盈月令》中說(shuō),夏天“不可酷熱,不可流汗,不可露星”,否則“皆成惡疾”。所以古人主張“夏不眠,風(fēng)不坐。”東晉的陶淵明,夏天很會(huì)睡覺(jué)。根據(jù)“四季享受記錄”,“夏天陶謙高高地躺在北窗下,微風(fēng)吹來(lái)?!?/p>
古人也提出了夏天“午睡”的重要性。曹青慈山的《養(yǎng)生隨筆》說(shuō)“每天到中午,陽(yáng)氣逐漸消失,興趣也就少了,所以陽(yáng)氣就升高了。”
少旅行,“每天關(guān)上門(mén),不涉及其他事情。”
古人主張三伏天減勞力。據(jù)《歲年藝文聚》中的文章《傅》“臥何禁,藏日金氣臥,四時(shí)代謝,俱互相生……”因此,在古代,田夫會(huì)考慮休假或減少工作量,這被稱(chēng)為“休息”。
古人不提倡夏天旅游。崇禎十年六月,明朝旅行家徐霞客,來(lái)到今天的廣西。據(jù)《徐霞客游記暨粵西旅行日記之二》記載,24日,徐霞客登上了一個(gè)叫吉龍嶺的地方,到達(dá)了目的地。“已經(jīng)過(guò)了中午,但是夏天的酷熱已經(jīng)極度消耗殆盡,就此打住?!?/p>
古人為什么不提倡空中旅行?據(jù)《漢書(shū)·關(guān)彝》記載,古人認(rèn)為“要天天關(guān)上門(mén),不涉及其他事?!痹谶@里避免旅行,減少消耗,節(jié)省體力是對(duì)的,但是說(shuō)“千鬼旅行”顯然是迷信的。
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