山楂一向是水果界的"開胃王"，以其酸甜爽口的口感征服了廣大男女老少，那你知道山楂的功效與作用禁忌有哪些嗎？將切片泡水喝能減肥嗎？吃多了會怎么樣？

一、山楂的功效與作用禁忌有哪些？

山楂的功效與作用：

山楂是水果，也是一種常見的中藥材，因此是食藥同補的佳品。具體來看有以下幾大功效。

1、去油膩，促消化

人體在吃了脂肪含量比較多的食物之后，會感覺特別油膩，從而引起不適，而此時如果能吃一個新鮮山楂或者喝一杯干制山楂片水，就能很好地緩解胃部油膩和不適感。

2、緩解痛經(jīng)癥狀

由于山楂本身具有良好的活血化瘀效果，因此對于長期受痛經(jīng)之苦的人群來講，可以在經(jīng)期間和經(jīng)期前后服用溫溫的山楂泡水，堅持1-3個月，對于月經(jīng)期間的小腹墜痛以及月經(jīng)不準(zhǔn)等問題有很好的改善作用。

3、防止動脈硬化

山楂中的"熊果酸"是調(diào)節(jié)人體血脂的見效成分，同時山楂里含有對維持血壓、保證心肌活力的物質(zhì)，能夠防止動脈硬化。

4、抑制癌細(xì)胞生成

雖然說不能絕對地說山楂具有抗癌作用，但是山楂里面的"特荊素"是可以抑制人體內(nèi)亞硝胺的合成的，而亞硝胺已被證實是致癌物質(zhì)。

山楂的食用禁忌：

1、山楂不可一次性吃太多，容易造成胃酸過多，從而引發(fā)腸胃疾病。

2、這幾類人群不要吃或少吃山楂：孕婦、老人、嬰幼兒、胃潰瘍患者、牙齒不好的人。

二、干山楂片泡水喝能減肥嗎？

用干的山楂片泡水喝是可以減肥的，這也是很多中醫(yī)經(jīng)常推薦的"山楂減肥法"。具體的吃法大家可以參考以下幾種：

1、山楂片+干荷葉+陳皮+薏米：一起入鍋，大火燒開，小伙煮5分鐘。

2、山楂片+金銀花+菊花：泡水喝即可，不僅能減肥，還可以降血脂，對于發(fā)福了的中老年人尤其適用。

3、山楂片+黑木耳+銀耳：一起放入砂鍋煮20分鐘即可食用。

三、山楂吃多了會怎么樣？

山楂是對腸胃來所比較"刺激"的一種食物，因此吃多了反而會適得其反，容易導(dǎo)致我們的胃分泌過多的胃酸，從而引起消化不良，部分特殊人群，還會造成胃結(jié)石，孕婦吃了容易造成胎兒早產(chǎn)等。因此，如果大家由于吃了太多的山楂而感到不舒服，一定要吃一些益生菌或者健胃消食片調(diào)節(jié)下腸胃功能，給它們一個緩沖空間。