雞內(nèi)金是臨床上常見的中藥。雞內(nèi)金在日常生活中應(yīng)用廣泛，藥用價值高，對脾胃有益明顯。絕大多數(shù)人喜歡通過中藥調(diào)理身體，雞內(nèi)金也可以調(diào)理身體。當(dāng)然，要結(jié)合個人體質(zhì)，有選擇地服用雞內(nèi)金。雞內(nèi)金有什么作用？

雞內(nèi)金的功效和作用

1.健胃和消化。雞內(nèi)金皮主要有助消化、健胃、助消化的作用，能促進(jìn)胃液分泌，改善胃酸和消化，明顯增強胃動力，加速胃排出空。

2.治療小兒營養(yǎng)不良。雞內(nèi)金可用于食積、小兒疳積。廣泛用于大米、面粉、土豆、芋頭等各種食滯疾病。輕癥者只需研磨服用即可。

3.治療腎虛遺精，雞內(nèi)金可用于腎虛遺精、遺尿。治遺精，可與芡實、菟絲子、蓮子肉配伍。治遺尿，與桑螵蛸、覆盆子、益智仁同用。

4.治療結(jié)石。膽囊、腎臟、尿道等膽結(jié)石患者可將雞內(nèi)金、玉米須一起煎服10天，每天2-3次。服用時不要吃肝、脂肪或蛋黃。

如何吃雞內(nèi)金:

1.雞內(nèi)金粥:原料:雞內(nèi)金5克，大米50克。烹飪方法:首先選擇雞內(nèi)金，磨成細(xì)粉備用。先取大米，放入鍋中，加入一些清水煮粥，煮沸后加入雞內(nèi)金粉，煮至粥可以服用，每天一劑，持續(xù)3-5天。功效:健胃消食，固精止殘。適應(yīng)癥:適用于消化不良、消化不良、小兒疳積、遺尿、遺精、尿結(jié)石。注意:本品常研磨后服用。臨床觀察表明，研磨后服用效果優(yōu)于中藥湯劑。

2.砂仁雞金陳皮粥:原料:雞金陳皮5克，砂仁3克，粳米60克，白糖適量。將雞內(nèi)金、砂仁、陳皮磨成細(xì)粉，將粥煮至熟，加入白糖，即可食用。每天一劑，7 ~ 10天。功效:消食化滯。主要治療小兒營養(yǎng)不良、食欲下降、惡心嘔吐、消化不良、易怒、哭鬧等。

誰不能吃雞胗？

1.脾虛便溏者:由于雞內(nèi)金富含油脂，有通便作用。腸炎、痢疾、消化不良等脾胃虛弱者食用雞內(nèi)金后會加重腹瀉，不利于疾病的恢復(fù)。

2.高脂血癥:由于雞內(nèi)金含有高脂肪，高脂血癥患者食用后會增加血液中的脂肪，而血脂的增加往往是動脈硬化、高血壓、冠心病等重要因素之一。

3.淤青淤青的人:因為雞內(nèi)金含有促凝血因子，淤青血瘀的人吃太多雞內(nèi)金，會導(dǎo)致淤血腫脹。

4.膽囊切除術(shù):因為雞內(nèi)金中含有的脂肪需要膽汁來幫助消化，所以膽囊切除術(shù)后，膽汁不能儲存，這將增加肝臟膽汁分泌的負(fù)擔(dān)。時間長了會直接損害肝功能。