近年來，奧溪鎮(zhèn)牢固樹立“生態(tài)立鎮(zhèn)”的理念，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐，大力培育和擴大辣椒產(chǎn)業(yè)。通過優(yōu)質(zhì)辣椒種植基地建設(shè)，逐步實現(xiàn)辣椒產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、標準化，群眾增收致富。

在辣椒基地，種植辣椒的毛萬程正在技術(shù)人員的指導下修剪辣椒，以確保結(jié)果辣椒在成熟期用完“加速度”。

毛萬程從2018年開始種植辣椒。因為技術(shù)跟不上，100多畝辣椒在苗期就遇到了技術(shù)瓶頸，短短幾周就死了幾千株苗。另外，花椒的生長周期我也不清楚，后期修剪太猛，導致花椒苗生長緩慢。

經(jīng)過專業(yè)技術(shù)指導，今年毛萬程花椒的結(jié)果情況很好。看著每一棵長滿綠色果實的胡椒樹，毛萬程非常高興，更堅定了他的選擇是正確的。

大辣椒種植者毛萬程說:“今年，每個辣椒的產(chǎn)量約為3至5公斤，總產(chǎn)量約為6萬公斤。按照6元一斤的保護價，今年總產(chǎn)值應(yīng)該在36萬左右，所以今年辣椒種植我很滿意。第一年生產(chǎn)就有這么好的效益，給我?guī)砹撕艽蟮男判摹！?/p>

像萬一樣，指揮村村民任明江對辣椒產(chǎn)業(yè)充滿信心。2017年，奧溪鎮(zhèn)開始發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)。任明江在鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的指導下，在自己12畝的土地上種植辣椒苗，租用了18畝土地。

辣椒種植者任明江:“今年辣椒高產(chǎn)期最低產(chǎn)值在五六千元左右，拋成本一兩千，包括一系列的人工和肥料。一畝地三千多塊。錢的凈收入。”

隨著管理和保護的到位，任明江30畝辣椒種植喜人。據(jù)他估計，今年會有一萬斤的產(chǎn)量。2020年，他種了20畝花椒。目前幼苗長勢良好。根據(jù)他多年的種植經(jīng)驗，預(yù)計明年會有一些花椒開始結(jié)果。

辣椒種植者任明江:“種植辣椒兩年，感覺種植辣椒前景看好，有一定的經(jīng)濟收入；無論從經(jīng)濟效益還是市場條件來看，收益都大于其他作物?！?/p>

基于海拔、氣候、土壤等優(yōu)勢。結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，奧溪鎮(zhèn)科學選擇了適合種植、效益高的“九朱麗亞”辣椒為主導品種。截至目前，全鎮(zhèn)已種植辣椒2.5萬畝。

貴州土司農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負責人毛廣泉告訴記者，未來的辣椒產(chǎn)業(yè)將主要以深加工和多元化加工為主，通過生物質(zhì)顆粒、菌棒加工、辣椒專用肥、運輸設(shè)施等辣椒的能源再利用，形成多元化產(chǎn)業(yè)鏈。

通過“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式和“分支掛帥、大戶掛帥、人才掛帥”的模式，奧溪鎮(zhèn)辣椒產(chǎn)業(yè)成為全鎮(zhèn)的主導產(chǎn)業(yè)。為了促進辣椒產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，在奧溪鎮(zhèn)成立了貴州土司農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。鎮(zhèn)內(nèi)5個村、1個社區(qū)成立村級合作社，發(fā)揮主導作用，盤活閑置土地，開發(fā)辣椒示范基地1個，500多畝，種植基地2個，種植育苗基地2個，200多畝。示范帶動了1122戶種植辣椒。

制作人:陳費

審核:穆