在寒冷的冬天,當(dāng)你走進(jìn)房子時,你總是想吃一口溫暖的東西。
這時候我就過來打呼嚕,喝了一碗營養(yǎng)又易消化的海鮮湯。
充滿美味的食物和溫暖的身體,這湯嘗起來咸,滑,新鮮,營養(yǎng)豐富。
味道很好吃,也有很多打不過痘痘的朋友。
今天,娟子美食將教你如何制作美味的海鮮湯!
蛤蜊、面粉、雞蛋
1;將買來的蛤蜊浸泡在鹽水中1小時
2;鍋中加入清水,加入適量的水,將洗凈的蛤蜊煮熟
3;煮到蛤蜊張開,撈出
4;將蛤蜊湯澄清,倒出底子
5;將蛤蜊去皮備用。湯澄清后,倒入鍋中加熱。加入蛤肉
6;將適量面粉放入大碗中,加水?dāng)嚢?,產(chǎn)生小疙瘩
7;水燒開后,倒入痘痘內(nèi),迅速攪動,打散
8;將雞蛋打碎,倒入鍋中,制成蛋花
9;疙瘩煮熟后,加入香菜
這種凹凸不平的湯可以將面粉中的各種營養(yǎng)成分保留在湯里,
可以很好的避免面食營養(yǎng)的流失。從健康飲食的角度來看,
面湯更適合晚餐,因為面食容易消化。
10;從鍋里,美味的海鮮湯準(zhǔn)備好了
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