五月份在廈門遇到譚湘君，她興奮的說馬上要開咖啡店了，來杭州一定要吃飯。回到廣州沒多久，就看到她開始在微博上分享，和朋友幻想然后一起實(shí)現(xiàn)的白日夢(mèng)。

《白日夢(mèng)》

地址|商城區(qū)鳳凰山角路7號(hào)鳳凰街8號(hào)

人均| 78元

營業(yè)時(shí)間| 12:00-19:30

標(biāo)簽|甜點(diǎn)

與市中心的其他甜品店不同，白日夢(mèng)落在杭州上城區(qū)的一個(gè)藝術(shù)公園里。就在西湖旁邊。沒那么吵。兩邊都是漂亮的梧桐樹。一路走進(jìn)公園，路過一個(gè)銹跡斑斑的舊籃球場(chǎng)。左手邊明亮的商店是譚湘君和她的朋友們的小店——白日做夢(mèng)。

這座看起來無比透明的白色小房子，讓人一看就喜歡。室內(nèi)外采用白色為主色調(diào)，大量的大玻璃窗，薄荷綠色舒適的沙發(fā)，生機(jī)勃勃的綠色植物，這些美麗的小細(xì)節(jié)，堆積成這個(gè)夢(mèng)幻般的小世界。

白色閣樓設(shè)計(jì)優(yōu)雅清爽，明亮充滿活力。整個(gè)店鋪散發(fā)著少女心的甜美夢(mèng)幻氣息。相信每一個(gè)來這里的女生都會(huì)很喜歡。

當(dāng)你來到這里，你會(huì)深深地感覺到，這真的是一場(chǎng)白日夢(mèng)。店鋪的每個(gè)角落都散發(fā)著強(qiáng)烈的少女氣息。在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)刻，我真的很想有這樣一個(gè)地方坐一天，做個(gè)甜甜的白日夢(mèng)。

陽光最好的時(shí)候，店鋪通透明亮。溫暖的陽光從屋頂?shù)奶齑奥湎?，照亮了商店的每個(gè)角落。

可以想象，這樣一家甜妹糖果店的老板，是三個(gè)對(duì)生活有憧憬的女生。他們是可愛的譚湘君，晚餐的主角，甜點(diǎn)老師亞杰，還有攝影師德姬。

譚湘君在微博上說:我一開始想做這家店，但是沒有這么強(qiáng)的目標(biāo)。這更像是朋友之間的一個(gè)隨意的玩笑。她說，我們開個(gè)花店吧，一個(gè)鮮花環(huán)繞的陽光房。朋友說，嗯，我一直想擁有一家咖啡店。他們都以為會(huì)像以前一樣互相傾訴，沒有下文。誰知道，經(jīng)過彼此的懇切催促，短短四個(gè)月，他們的白日夢(mèng)就實(shí)現(xiàn)了！

你看，還是有夢(mèng)想的。萬一實(shí)現(xiàn)了呢？

不像大多數(shù)餐館，白日夢(mèng)喝的是菠蘿水而不是檸檬水。因?yàn)橛袔讉€(gè)店家覺得檸檬水太統(tǒng)一，有吃貨也覺得檸檬水太酸。菠蘿是一種口感突出的水果，有這種菠蘿水是靈機(jī)一動(dòng)。最近店里換了藍(lán)色蝴蝶豆花水，但是很多客人看到是藍(lán)色的就不敢喝了。想給每個(gè)人一個(gè)驚喜的譚湘君有點(diǎn)無奈。

芒果奶油蛋糕(42元)

感嘆環(huán)境之美后，嘗嘗女生最愛吃的甜品吧！軟軟的，我最喜歡的一塊蛋糕，從切面上可以看到奶油三明治里塞的大芒果果肉，太誘人了！

用幾種進(jìn)口動(dòng)物奶油混合制成的鮮奶油，口感特別細(xì)膩。有著軟軟的餅身和甜甜的芒果，在我們廣東人看來簡(jiǎn)直是“不虧”！

榛子奶油蛋糕(42元)

店里的奶油蛋糕都很棒。密密麻麻的奶油一層一層均勻鋪開，幾乎每一口都能吃到榛子顆粒，充滿誠意。整體不算太甜，一個(gè)人完全可以干掉一個(gè)。對(duì)了，店里的餐具很好看。

抹茶木絲(48元)

這款日夢(mèng)抹茶慕斯是內(nèi)外兼修的代表。木絲的表面裝飾著軟糖雛菊花，帶著點(diǎn)點(diǎn)露珠，象征著明媚的春天。

慕斯體采用頂級(jí)日本五十鈴抹茶粉，綠色，微苦，香氣濃郁。里面是覆盆子咖喱和香草白巧克力的雙層三明治，酸甜不膩，還帶著飽滿的抹茶味道。

檸檬磅蛋糕(42元)

磅餅是18世紀(jì)英國創(chuàng)造的一種蛋糕品種，幾百年來一直經(jīng)典而有意義。但是，它的原料和配比很簡(jiǎn)單。每種材料只要用一磅面粉、一磅黃油、一磅糖、一磅雞蛋，就有了“磅餅”的名稱。

日夢(mèng)檸檬磅蛋糕是用新鮮的檸檬特制而成，然后高溫烘焙，零度冷凍。經(jīng)過各種復(fù)雜的過程，給人的印象是磅餅的味道變成了油和多糖。兩者的結(jié)合令人耳目一新，酸甜如青梅落籽，細(xì)膩醇厚，似清雨，每一口都是對(duì)夏天的牽掛。而散落的干草莓粒，口感酸脆，恰到好處。店主譚湘君極力推薦這款蛋糕！

數(shù)牛翹(48元)

第一次看到這個(gè)名字的時(shí)候，我幻想了一萬種出現(xiàn)的方式。我以為會(huì)是牛奶或白巧克力為主的甜品，沒想到是黑巧克力法式甜品。巧克力拉絲可食用金箔的球形巧克力甜品，看起來很有貴族氣息。挖進(jìn)去，是黑巧克力控制的白日夢(mèng)。濃郁的可可進(jìn)口后，是一種濃濃的充滿口腔的感覺，沒有任何甜膩的感覺。

激情水果木絲(42元)

這是一道非常漂亮的甜品，堪稱店里的絕代佳人。它看起來像一顆完美切割的寶石，周圍裝飾著彩色糖粒。太美了！

切割后真的是一個(gè)新的宇宙！它充滿了蔓越莓果醬和芒果果醬，層次分明，極具吸引力。

心滿意足地吃著，不自覺地沉浸在夏日愛情的酸甜苦辣中。

白日夢(mèng)(45元)

這個(gè)白日夢(mèng)是店里的招牌飲料。底層神秘飲料看起來像沙灘嗎？上面藍(lán)色的部分和藍(lán)色的海很像。就像宜人的海風(fēng)，把你帶回陽光明媚的海邊，瞇起眼睛，做著甜蜜的白日夢(mèng)。

紅莓多多(42元)

越橘很多。從名字就能看出來。你一定不能錯(cuò)過蔓越莓控制！店主溫馨提醒，新鮮小紅莓和蘇打水在飲用時(shí)一定要充分?jǐn)嚢瑁⑴c吸管混合，才能嘗到最好的味道。

少女心(45元)

這種飲料，顧名思義，是一種地道的少女心。奶油色的云朵下，有粉色的草莓奶昔和天堂藍(lán)色的奶昔，加上熱帶火烈鳥透明杯，夏日氣息濃郁到溢出。喝完酒，我不禁開始懷念那個(gè)正在慢慢遠(yuǎn)去的夏天~

草莓牛奶(35元)

不要太復(fù)雜的味道？你可以喝一杯甜草莓牛奶。濃郁的草莓味，甜如少女初戀，抿一口，天空空似乎充滿了無數(shù)粉紅色的少女心。

做了個(gè)白日夢(mèng)，還不如和店主譚湘君聊天呢！

譚湘君

2013年參加MINA小姐2013模特選秀大賽，獲得前三名，成為獨(dú)家簽約模特。2014年與優(yōu)酷簽約，參加女神的女神一見鐘情，獲得亞軍。2015年1月，參加優(yōu)酷綜藝《男神》第二季，奪冠。同年，她成為中國女子演唱組“NGirls”的成員，并發(fā)行了第一首單曲《丘丘女神》。而作為“NGirls”，他獲得了2015年中國金曲獎(jiǎng)“新勢(shì)力獎(jiǎng)”。2015年8月，參加北京衛(wèi)視和優(yōu)酷土豆聯(lián)合推出的音樂綜藝節(jié)目《誰是歌手》。2015年11月，參加優(yōu)酷土豆和Endemol Shine聯(lián)合推出的真人秀《舍友同居》，獲得冠軍。2016年1月，她成為《HYG》的成員，并發(fā)行了她的第一首單曲《超越紐約》。

軟飯:作為成都的辣妹，你最喜歡君君成都的什么美食？

譚湘君:作為一個(gè)地道的四川人，最喜歡的一定是火鍋！我家對(duì)火鍋的瘋狂熱愛可以吃一個(gè)星期的火鍋。甚至在我得潰瘍之前，我媽就叫我吃火鍋，叫我打毒。

軟飯:如果不開甜品店，你最有可能開什么店？為什么？

譚湘君:如果我不開一家甜品店，我應(yīng)該開一家花店，因?yàn)橐婚_始我想開一家有花的甜品店。最近打算學(xué)插花。希望能在店里用到這個(gè)。客人來了，可以夸夸我。

軟飯:最近有什么新鮮事？

譚湘君:最近，我剛剛拍了一個(gè)支付寶口碑的節(jié)目，我?guī)Т蠹胰コ燥?。就像軟飯一樣，很開心，哈哈哈，邊吃邊分享！幸福是和愛人一起吃很多很多的飯。希望大家都能這么開心！

軟飯:最后，你想對(duì)我們的軟飯說些什么？

譚湘君:感謝軟餐的到來~幸福意味著和愛人一起吃很多飯。希望大家都能這么開心！

一些圖片由所有者德姬提供

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