湖北荊楚大地有著非常深厚的酒文化底蘊(yùn)，相傳漢代時(shí)期當(dāng)?shù)厝碎_(kāi)發(fā)了一種叫做“九州法”的釀造方式，由此可見(jiàn)當(dāng)?shù)匾灿兄凭玫尼勗鞖v史?，F(xiàn)在，很多人一提到湖北州就第一次想起白云邊。

白云邊被稱為“湖北茅臺(tái)”，在釀造工藝中吸收了醬香型酒的精華3354高溫曲、高溫積層和濃香型酒的工藝核心——速料發(fā)酵、泥漿儲(chǔ)液增香，創(chuàng)造性地結(jié)合了兩種風(fēng)味生產(chǎn)工藝，形成了白云邊獨(dú)特的濃郁醬和香

以優(yōu)良的品質(zhì)，白云邊在1979年、1984年、1989年的全國(guó)評(píng)價(jià)會(huì)上連續(xù)發(fā)售全國(guó)白酒質(zhì)量評(píng)價(jià)銀獎(jiǎng)后，被確認(rèn)為濃縮場(chǎng)兼香型白酒的代表。所以白云邊也成為湖北地區(qū)最有名的白酒品牌，其實(shí)湖北除了白云邊外，還有三種口感好的好酒，但當(dāng)?shù)卣J(rèn)識(shí)的人并不多。(大衛(wèi)亞設(shè))。

黃鶴樓

事實(shí)上，黃鶴樓州之前獲得的榮譽(yù)并不比白云邊小。這是湖北唯一獲得“中國(guó)名酒”稱號(hào)的白酒品牌。特制黃鶴樓酒是名副其實(shí)的中國(guó)三大香型名酒之一，在民間被稱為“南樓北筆”。因?yàn)辄S鶴樓對(duì)色香味的要求很高，顏色像晨露一樣清澈透明。香味要飄著真香，倉(cāng)庫(kù)香味很濃。味道柔和，回味無(wú)窮，甜美幽雅。

武漢老一輩的酒友們，有宴席就少不了黃鶴樓的影子?！包S鶴樓沒(méi)有酒席”成為了很多人心中的基本規(guī)則，所以這不是單純的酒，而是當(dāng)?shù)厝说母星椤?

大君主喝醉了

霸王臭是石化酒旗下系列產(chǎn)品，整體具有強(qiáng)烈的初風(fēng)情趣，是“刺草優(yōu)品”目錄產(chǎn)品。業(yè)界有專家評(píng)價(jià)說(shuō)，石化霸王的品味純正、細(xì)膩、芳香、芳香、不香，完全是自然發(fā)酵的香氣。石化霸王喝醉了，柔軟豐滿，酒道達(dá)到70度，但又高又不油膩，酒后不穿，頭不痛，是真正的好酒。(莎士比亞)。

稻花香

湖北的這幾個(gè)代表主義名稱都有獨(dú)特的文化韻味，稻花香的名稱是南宋的詩(shī)人新，氣質(zhì)的名句——“醉富怪石見(jiàn)賤，產(chǎn)生了天京的稻花香”。稻花香由優(yōu)質(zhì)的紅高粱、小麥、大米、糯米和玉米釀造而成，屬于濃郁香味的白酒。

通過(guò)傳統(tǒng)的混合蒸煮、泥漿儲(chǔ)液發(fā)酵、等工藝精心混合而成，酒的特點(diǎn)是酒精清澈透明，儲(chǔ)液香氣濃郁，柔軟順滑，余韻清爽。目前稻香洲也被認(rèn)為是后周產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)先品牌之一，連續(xù)多年躋身中國(guó)白酒工業(yè)十強(qiáng)。

應(yīng)該說(shuō)湖北地區(qū)的這些酒各有特點(diǎn)，雖然不是全國(guó)聞名的名酒，但也有很好的品質(zhì)，不知道你喝了哪個(gè)。