“東北虎、西北狼不能喝江蘇羊羔”被公認(rèn)為全國(guó)酒量排行榜，但江蘇時(shí)江蘇人發(fā)現(xiàn)，這比我們想象的要簡(jiǎn)單得多。因?yàn)榻K，“麻雀都能喝2兩”。(阿爾伯特愛(ài)因斯坦)(美國(guó))。

江蘇，我們口中常說(shuō)的江南水鄉(xiāng)，比如我們熟悉的蘇州、揚(yáng)州，都是典型的江南城市，人們當(dāng)然認(rèn)為江蘇也應(yīng)該是精致優(yōu)雅的代表，但如果不來(lái)江蘇宿遷和徐州聽口音，就以為是來(lái)東北的，有北方人獨(dú)有的豪邁和趙光光。

蘇南和蘇北、霍邁和小家碧玉是多種江蘇，飲酒更加明顯，江淮的柔和，北方的干烈，尤其是白酒更加絢麗，味道更好，令人垂涎，江蘇任何地方的酒都有共同的特征“面乳”，可以說(shuō)是江淮?？梢哉f(shuō)是“棉油戰(zhàn)犯”。讓我們看看江蘇各地。

-蘇州-

蘇州教主

江蘇最具代表性的江南城市，酒給蘇州人喝了日常的高級(jí)感，晚上忙碌的一天，蘇州人總是倒一杯腿酒。只要聽名字，就能感受到蘇州人不同的精致。就像能看透“先機(jī)”。碗里的白酒里裝滿了密密麻麻的酒花

蘇州的傍晚，你可以被一杯腿部酒哄著入睡，把一杯小酒放進(jìn)肚子里，在精致的下酒菜下，入口，食物香味濃郁，濃郁的糯米香氣和濃郁的果香一起深入人心，領(lǐng)悟到“導(dǎo)火索人種桃樹，又摘桃花來(lái)改變酒價(jià)”。

來(lái)到蘇州，不僅能感受到米酒的其他甜蜜，還能感受到蘇州園林精致的江淮風(fēng)。

-揚(yáng)州-

奧加菲州

來(lái)到江蘇，當(dāng)然不得不去嘗嘗揚(yáng)州的風(fēng)味藥酒。

揚(yáng)州，喝酒也能喝出逍遙感，民間常說(shuō)的“寧得一把五加皮，不要金玉裝滿車”說(shuō)的就是五加皮酒，倒上一杯酒，常坐小河邊，品著美酒，賞著美酒，日子好不自在。

揚(yáng)州人喝酒是一定少不了五加皮酒的，在揚(yáng)州人心里，五加皮酒并不只只是酒，也是養(yǎng)生的一種手段。

入口傳統(tǒng)藥酒風(fēng)味，細(xì)細(xì)品嘗有淡淡的中藥香，酒香就略微的差點(diǎn)意思。

喜歡藥酒的酒友應(yīng)該會(huì)喜歡。

—南京—

金陵春

江蘇的省會(huì)城市，同樣是一個(gè)極愛(ài)喝酒的城市，沒(méi)一頓飯的含酒量極高，而這款金陵酒就是南京非常具有代表性的一款白酒，每次倒上一杯，喝起來(lái)都能給人不一樣的驚喜感，是其他白酒所不能代替的美味。

當(dāng)然只喝酒怎么夠，再來(lái)上一碗鴨血粉絲湯，那滋味，不是言語(yǔ)可以形容的~

一杯金陵春下肚，酒意就已經(jīng)滿了，要喝別的酒只能等下次了。

—徐州—

漢董大師酒

徐州本地因?yàn)闆](méi)什么出名的白酒，所以一般都是以喝外地酒為主，徐州人的晚餐多以醬香酒為主，只有醬香酒濃郁的香味，才能讓身體瞬間驚醒，粘稠的酒液掛杯明顯，每次喝上一口，吃上一口肉盒，充滿蘇州老味道的吃法。

還有而這款漢董大師酒，可是徐州餐桌上的“白月光”，每次倒上一杯，香氣瞬間飄滿整個(gè)餐桌，做上一張烙饃，圈上一點(diǎn)土豆絲，香腸，配上漢董大師酒，烙餅的香味和醬香酒獨(dú)有的焦香在口腔中相互交織，酒中的花香和果香完美的過(guò)濾了烙饃中的油膩，飲酒后滿口的糧食香味，喝起來(lái)別提有多滿足了。

—無(wú)錫—

玉祁雙套酒

對(duì)于無(wú)甜不歡的無(wú)錫人來(lái)說(shuō)，以甜為主的白酒，自然是餐桌上的?？停砩喜环磷錾弦坏』\包，捎上一瓶玉祁酒，身體和靈魂瞬間被喚醒，雖然說(shuō)江淮一點(diǎn)的白酒偏向綿柔一些，但是玉祁酒“大酵法”的獨(dú)特工藝，是黃酒釀酒業(yè)中僅存的傳統(tǒng)釀酒手法。

玉祁酒最突出的一個(gè)特點(diǎn)，就是柔和，這也一部分地反應(yīng)了無(wú)錫人的性格特點(diǎn)，妥妥的江蘇好酒。

當(dāng)然每天早上倒上一杯玉祁酒，喝上一口酸辣湯，美好的一天就此開始。

江蘇的白酒真的讓人眼花繚亂，沒(méi)提到的洋河，今世緣等，南北兼具，既有北方豪邁，又有南方的綿柔，江南的溫婉，好的白酒總是在清與烈之間不斷的試探，也造具了江蘇別具風(fēng)格的酒文化。

今天的分享就到這，你還知道江蘇哪些好酒，不妨在評(píng)論區(qū)和我分享一下。