拉菲葡萄酒是拉菲莊園(法語(yǔ)：Chateau Lafite Rothschild)生產(chǎn)的世界著名法國(guó)波爾多葡萄酒之一。

在公開(kāi)拍賣會(huì)上以天價(jià)四百四十萬(wàn)法郎中標(biāo)購(gòu)得。該家族擁有拉菲莊一直至今，而且一直能把拉菲莊的質(zhì)量和世界頂級(jí)葡萄酒的聲譽(yù)維持至今。

拉菲的歷史，可以追溯到公元1234年，當(dāng)時(shí)拉菲屬于Gombaud de Lafite的產(chǎn)業(yè)，Lafite之名也由他而來(lái)。1234年時(shí)，拉菲莊園已經(jīng)開(kāi)始種植葡萄藤了，但是當(dāng)時(shí)他們并沒(méi)有真正涉及葡萄酒行業(yè)。到了1675年她由當(dāng)時(shí)世界的酒業(yè)一號(hào)人物希剛公爵（J. D. Segur）購(gòu)得。Gombaud de Lafite也許不曾想過(guò)，他的名字在將近1000年后會(huì)成為葡萄酒界最具分量的標(biāo)志性品牌。

一直到1680年左右，我們現(xiàn)在所知的拉菲莊園的大部分葡萄園才逐步完善起來(lái)。當(dāng)時(shí)拉菲葡萄園由一個(gè)叫做雅克·塞居（Jacques de Ségur）的人管理，大部分葡萄藤都是他種植的。

拉菲是波爾多產(chǎn)區(qū)內(nèi)采用酒莊灌瓶方式的先驅(qū)酒莊之一。早在1890年，他們就自己灌裝了當(dāng)年酒莊所產(chǎn)的大部分葡萄酒。1906年他們又在酒莊內(nèi)灌裝了自己的酒。當(dāng)時(shí)他們這樣做，部分原因是因?yàn)橐恍┚粕淘敢鉃榫魄f灌瓶的酒支付更高的價(jià)格。

此外，酒莊灌瓶的方式還可以打擊假酒。雖然當(dāng)時(shí)國(guó)人還沒(méi)涉及假酒產(chǎn)業(yè)，但是俄羅斯人已經(jīng)開(kāi)始大規(guī)模地將廉價(jià)酒液灌入貼有拉菲酒標(biāo)的酒瓶?jī)?nèi)，以次充好賣假酒了。許多酒莊都效仿拉菲在酒莊內(nèi)進(jìn)行灌裝，就是為了防止外人在灌裝過(guò)程中動(dòng)手腳。

拉菲是目前世界上最貴一瓶葡萄酒的紀(jì)錄保持者。1985年倫敦佳士得拍賣會(huì)上，一瓶1787年由Thomas Jefferson簽名的拉菲以十萬(wàn)五千英鎊的高價(jià)由Forbes雜志老板Malcolm Forbes投得。創(chuàng)下并保持了世界上最貴一瓶葡萄酒的紀(jì)錄。

在拉菲酒莊，2-3棵葡萄樹(shù)才能產(chǎn)一瓶紅酒，整個(gè)酒莊年產(chǎn)量控制在2—3萬(wàn)箱(每箱12支，每支750ml)。由于供不應(yīng)求，拉菲紅酒的預(yù)訂都是在葡萄成熟的半年前進(jìn)行，而且每個(gè)客人最多只能預(yù)訂20箱。而年代久遠(yuǎn)的拉菲紅酒，更是存世稀少，因此受到紅酒收藏家的狂熱追捧。當(dāng)然，現(xiàn)在的假拉菲早已數(shù)不勝數(shù)，“高仿”酒甚至有些資深酒友都無(wú)法辨別。