羊肉：精選羊肉

烤成分：油(蠔油啤酒蔥油)、辣椒粉、粉末。

火：旺盛的火

發(fā)射過程：把肉放在火上烤到變色為止，抹油，均勻撒鹽1分鐘左右，持續(xù)燃燒1分鐘，撒調(diào)料，中間多次抹油，快熟后撒粉和辣椒粉。最后發(fā)射成功。

羊肉：洋蔥末料油(花椒和八角炒油)鹽

牛肉：紅酒洋蔥最終油鹽

雞翅：紅酒蜂蜜世界干醬材料

魚片：洋蔥、大蒜、鹽

雞肉：醬油胡椒粉鹽

以上都煮兩個(gè)小時(shí)左右就可以了

蝦：烤后撒點(diǎn)鹽或辣椒醬就可以了

燒烤秘方(1)

制作；制作。大豆粉100克、腰果粉100克、野粉25克、辣椒粉50克、香菜粉20克、孜然顆粒50克、芝麻30克、鹽和胡椒150克、干蔥粉30克、味粉12克、桂粉20克，上述材料混合好

燒烤秘方(2)

原料；原料。孜然100克、辣椒80克、芝麻30克、紫蘇粉50克、五香粉10克、干蔥50克、芹菜粉10克、鹽和胡椒10克、味粉10克，各材料混合好即可。

燒烤秘方(3)

原料；原料。(1)100克辣椒粉、50克孜然粉、20克芝麻粉、10克胡椒粉、30克蒜粉、20克雞肉、10克鹽、5克風(fēng)味粉，各材料混合好即可。雞也雞腿雞中補(bǔ)雞新雞發(fā)力豬酥調(diào)料如下。雞精雙橋調(diào)料胡椒粉味道非常新鮮的香油胡椒生粉雞蛋鹽糖姜粉#

羊肉：~ ~ ~ ~雞精香香油辣椒油生粉雞蛋鹽糖胡椒粉美劇雙橋調(diào)味料洋蔥姜蠔油%

牛肉：~ ~ ~ ~ ~ ~雞肉精華香油生粉雞蛋鹽糖胡椒粉美劇雙橋調(diào)料蠔油%

肥牛：~ ~ ~ ~ ~ ~雞肉精華香油生粉雞蛋鹽糖胡椒粉美劇雙橋msg師父醬%

多春語：~ ~ ~ ~ ~雙橋msg鹽%

生蠔材料大蒜。小蔥。芹菜。紅辣椒。香料油。

茄子。韭菜。土豆。蝦。辣椒?？镜臅r(shí)候加入蠔油及其烤的材料。

熬蠔油加水。鹽。調(diào)料。糖！

煮香料油~！大蔥。八角?；ń贰＜垵{。大蒜。高手。香葉煮了兩個(gè)小時(shí)，慢慢生活~！(芥末烤牡蠣) (烤牡蠣、大蒜) (胡椒粉、姜片烤牡蠣)

燒烤汁成分如下：~ ~ ~ ~雞肉精華(22)雙橋調(diào)味品(22)大蒜肉(32)生一瓶(大)四川麻椒醬(2大勺巴西烤肉材料)

巴西三角肉

主持材料：酸的三角肉2.5公斤。

調(diào)味品：20克大鹽

制作：將牛肉切成7厘米厚，用鐵棍在表面放入一些大鹽，放在火上旋轉(zhuǎn)10 ~ 20分鐘即可。

特點(diǎn)：熏咸鮮外柔可口

步驟：解凍食山冷凍牛肉后，用西餐刀分割，以牛肉長度為準(zhǔn)，寬度6厘米左右，分割4片，用鐵條涂成半圓形，然后分布20克大鹽，注意司法要均勻，再用火烤。水溫在350度左右。

大蒜牛排

主持材料：酸的三角肉2.5公斤。

調(diào)味品：大鹽20克大蒜油60克

特點(diǎn)：強(qiáng)烈的大蒜咸鮮味鮮艷的顏色

艷美味可口

步驟:將牛肉解凍后用西餐刀分割成5-7毫米厚度,寬以牛肉寬為標(biāo)準(zhǔn),再用烤桿串上放少許大鹽和蒜油刷在上面,以400度火溫烤2分鐘7成熟即可

酒香牛肉

主料：排過酸的牛肩峰2.5KG

調(diào)料：大鹽60g.八角25g.桂皮25g.干辣椒25g.花椒30g.白酒20g.干白30g

特點(diǎn)：濃濃的酒香香酥味美味可口

步驟:將牛肉用叉子先刺滿洞后容易入味,再把上面調(diào)料按比例放入牛肩峰上面淹制24小時(shí)后用錫紙包好用烤釬串好放到火上轉(zhuǎn)動(dòng)烤5小時(shí)左右即可.

烤培根

主料：煙熏五花肉2.5KG

調(diào)料：蒜米80g洋蔥60g白酒10g辣椒粉15g鹽少許

制作：將雞肉切成7厘米厚2.5厘米長方形放入同比例的調(diào)料卷入煙熏和五花肉內(nèi)放到中火上轉(zhuǎn)動(dòng)烤5至10分鐘即可

特點(diǎn)：濃濃煙熏五香味美味可口

烤羊肉

主料：羊肉2.5KG

調(diào)料：鹽150g蒜米200g洋蔥250g白酒100g辣椒粉150g子然粉200g.把以上調(diào)料放入羊肉中拌均勻,淹制18小時(shí)左右,

制作：將羊肉切成3至4厘米厚正方形的把上面的調(diào)料按比例放入用鐵桿穿放到中火上轉(zhuǎn)動(dòng)烤10至20分鐘即可 （1）、最簡單的方法 雞肉切好后用檸檬水泡以下 圓蔥 （切碎） 后加點(diǎn)淀粉 15分鐘后穿串

牛肉切好后用嫩肉粉 圓蔥（切碎） 十三香 少許油 30分鐘后穿

羊肉切好后少用點(diǎn)嫩肉粉 圓蔥（切碎） 少許油 30分鐘后穿竄

魚片 和雞翅 不腌 蝦 剪腳 去泥腸 燒烤醬 用蒜蓉醬加水就行 我的是最簡單的方法了

（2）、羊肉:精選羔羊肉

燒制配料:油(蠔油+啤酒+蔥油)、辣椒粉、料粉（花生粉+芝麻粉+孜然粉+大料粉+茴香粉+花椒粉）、鹽、味精

火候：旺火

燒制過程：將肉放在火上烤至變色，刷油烤1分鐘左右均勻的灑上鹽，繼續(xù)燒1分鐘灑味精，中途多次刷油，快熟的時(shí)候?yàn)⑸狭戏酆屠苯贩?。最后燒制成功?/p>

特點(diǎn)：蒜香辣子然味

風(fēng)味烤雞腿 原料：雞腿1個(gè)。 配料：鹽、法香碎、檸檬汁適量。 做法： 1雞腿去骨平攤，撒適量鹽。 2.炭火燒至中火(木炭發(fā)紅，黑煙散去)時(shí)把雞腿放在燒烤架上。 3.當(dāng)雞腿滋滋響時(shí)，灑適量檸檬汁和法香碎，直至兩面烤熟即可。 注：用BBQ的炭火烤雞腿比在爐灶上或烤箱里烤出的味道香；烤時(shí)需要控制火候以免肉烤焦；如果能買到阿根廷甜辣醬刷在肉上味道更好。 小語：阿根廷烤肉的最大特點(diǎn)是烤之前不用其他調(diào)料腌制入味，而是直接撒鹽在炭火上烤，特別突出了肉的原汁原味。吃烤肉時(shí)最好再配上 用生菜塊、洋蔥塊、番茄塊、橄欖油、鹽、醋拌在一起制成的沙拉，這樣的搭配十分爽口