說到波爾多的名將，我想大家都已經(jīng)很了解嗜酒者了，但是如果說哪個(gè)酒吧最好，每個(gè)人心里一定有自己的標(biāo)準(zhǔn)。(莎士比亞)。

著名的1855分級(jí)是根據(jù)當(dāng)時(shí)酒莊葡萄酒的售價(jià)來劃分的，但其格局早已今非昔比。

拉菲很多人都知道，品質(zhì)優(yōu)秀，價(jià)格昂貴，甚至一度被認(rèn)為是波爾多最貴的葡萄酒，但是，現(xiàn)在的拉菲竟然也輸了，把波爾多最貴葡萄酒這個(gè)稱號(hào)讓了出來，那么究竟波爾多最貴葡萄酒是哪個(gè)？一起來了解一下。

根據(jù)Vinfolio和Wine-Searcher的數(shù)據(jù)，整個(gè)波爾多自1980年以來所有年份的葡萄酒中，價(jià)格最高的兩款酒分別是里鵬（LePin）和帕圖斯（Petrus），兩者的平均價(jià)格都在2000美元左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于波爾多的其他酒莊。即使是名氣極大的拉菲（Latife）和木桐（Mouton）等1855列級(jí)一級(jí)莊，其均價(jià)也從未超過1000美元，與位于波美侯的里鵬和帕圖斯相距甚遠(yuǎn)。 為什么這么貴？ 實(shí)際上，除了里鵬和帕圖斯之外，波美侯還擁有許多以高質(zhì)高價(jià)而聞名于世的酒莊，如拉弗爾酒莊（ChateauLafleur）等。

帕圖斯：

Pétrus，Pomerol

國(guó)際均價(jià)：￥18898

雖然波美侯沒有明確的分級(jí)，可產(chǎn)區(qū)本身就是優(yōu)質(zhì)的代名詞，更不用說，這里有著被稱為“酒王之王”的柏圖斯了。美國(guó)的肯尼迪總統(tǒng)就曾公開宣稱自己是柏圖斯的粉絲，連他追求時(shí)尚的妻子亦是如此。當(dāng)時(shí)美國(guó)富有的葡萄酒收藏家們都想一品這款佳釀，這足以說明柏圖斯的昂貴和杰出品質(zhì)了。

柏圖斯酒莊用100%的梅洛釀出了波美侯最芳香的葡萄酒，有著令人詫異的層次感，不僅充滿了香料、咖啡和巧克力這種橡木賦予的香氣，還同時(shí)兼具黑色漿果、濕地和花朵的芬芳，飽滿柔和的酒體擁有絲綢般的質(zhì)感和深不可測(cè)的集中度，而花香四溢的余味同樣讓你驚喜。波爾多的神話 如果僅僅從帕圖斯莊園的建筑來判斷，我們是無論如何無法把這個(gè)簡(jiǎn)陋的小酒莊與世界上最昂貴的葡萄酒聯(lián)系起來的。柏圖斯并沒有左岸酒莊那么宏偉的建筑，整個(gè)酒莊“寒酸”到只有一個(gè)品酒室和一個(gè)酒窖。

帕圖斯采用幾乎100%的美樂葡萄釀酒，其1961年份被Wine Spectator評(píng)為“20世界最偉大的12瓶酒”之一，而到了80年代由于著名酒評(píng)家羅伯特?帕克（RobertParker）對(duì)帕圖斯的大力贊賞，Petrus這幾個(gè)字母聲名大噪，成為美國(guó)上流階層的身份象征。柏圖斯酒色深邃，氣味細(xì)膩豐厚，在黑加侖子和薄荷等香氣之中還隱藏著黑莓、奶油、巧克力、松露、牛奶和橡木等多種香味，口感絲滑，余韻悠長(zhǎng)，陳年潛力非常強(qiáng)。

里鵬：

Le Pin，Pomerol

國(guó)際均價(jià)：￥18288

提到車庫(kù)酒，里鵬想必會(huì)是你腦海中浮現(xiàn)的第一印象，它是當(dāng)代波爾多乃至世界葡萄酒業(yè)的一個(gè)最觸目的奇跡。既欠缺多姿多彩的歷史，又無宏偉的莊園城堡和遼闊美麗的莊園，八十年代以前，也只是面積只有一公頃的一小塊葡萄園而已，如今卻釀出了讓世界都動(dòng)容的美酒。

追求高品質(zhì)的里鵬在釀造和種植方面都有借鑒鄰居柏圖斯的方法，但釀出的酒卻獨(dú)具一格。不同于波爾多葡萄酒大多數(shù)的柔和或強(qiáng)壯，里鵬的葡萄酒張揚(yáng)濃郁，由于只選用完全成熟的葡萄，所以葡萄酒充滿了黑櫻桃和李子的風(fēng)味；而100%新橡木桶的使用，又給葡萄酒帶來椰子的香氣，使得酒體的層次更加豐富。

著名酒評(píng)家羅伯特·帕克（Robert Parker）給Le Pin的1982、2009、2010年份均打了滿分，而另一位葡萄酒界大神雅克·呂克塞（Jacques Luxey）更是給了它“波爾多地區(qū)的羅曼尼康帝”的高度評(píng)價(jià)。里鵬年產(chǎn)量?jī)H5-6百箱，一瓶難求，可謂有價(jià)無市。酒王的挑戰(zhàn)者 相比起大多數(shù)波爾多名莊來說，里鵬的歷史短暫至極，成立于1979年的里鵬酒莊至今不過30多年歷史而已，卻已經(jīng)成為波爾多右岸葡萄酒的代表之一。

由于里鵬酒莊與帕圖斯比鄰而居，兩者葡萄園的土壤成分非常接近，因此里鵬酒莊的主人就以當(dāng)時(shí)已經(jīng)聲名在外的帕圖斯為標(biāo)準(zhǔn)來釀造葡萄酒，有人聲稱里鵬就是帕圖斯的“翻版”，風(fēng)格極為接近。由于里鵬葡萄酒流通量極低，其中大部分又賣到了英國(guó)，只有小部分流入美國(guó)市場(chǎng)，在美國(guó)被刻意炒作，因此價(jià)格飆升。

雖然被認(rèn)為是“翻版”，但也有不少人認(rèn)為里鵬“青出于藍(lán)”。德國(guó)專業(yè)葡萄酒雙月刊《一切為酒》（AllesuberWein）在1995年第6期報(bào)道了一則“里鵬挑戰(zhàn)柏圖斯酒莊”的消息。由10位德國(guó)著名的品酒家及一位新加坡的藏酒家，對(duì)13個(gè)年份（1979—1990年份以及1992年份）的里鵬及柏圖斯酒莊作盲品對(duì)比，結(jié)果有9個(gè)年份，里鵬勝過柏圖斯酒莊，其中包括1979年里鵬的“處女年份”在內(nèi)！

如今獲取紅酒知識(shí)的途徑越來越多，我們不能局限于只知道拉菲，其他比拉菲優(yōu)秀的葡萄酒有很多，等待我們?nèi)W(xué)習(xí)。