徐嘉雯出生于奧克蘭，父親來自北京，母親來自新西蘭。

在《終極勝利》中徐嘉雯扮演凱瑟琳.斯坦蒂斯，一個(gè)虛構(gòu)的人物角色。凱瑟琳是位來自新西蘭，在二戰(zhàn)期間在中國天津醫(yī)院里工作的護(hù)士。她在電影中的角色是埃里克.利德爾為之放棄由英國首相丘吉爾和日本政府達(dá)成的遣送回國協(xié)議的"懷孕的女人"。利德爾后來殉難于山東濰坊濰縣的集中營。

在電視劇《愛情的邊疆》中飾演文文。在劇中，周駿與徐嘉雯經(jīng)歷了一段坎坷的初戀故事。

2016年開拍前《戰(zhàn)狼2》劇組曾經(jīng)出現(xiàn)換角風(fēng)波，女主角的經(jīng)紀(jì)人因?yàn)橐蠹悠甓粎蔷Q掉。

去年已經(jīng)有人爆出了《戰(zhàn)狼2》的女主角，她就是徐嘉雯。導(dǎo)演毛衛(wèi)寧曾經(jīng)發(fā)布微博大力夸獎(jiǎng)即將在其新作《愛情的邊疆》出演重要角色的女演員，并透露其還是電影《終極勝利》和《戰(zhàn)狼2》的女主角。

因?yàn)橐蠹觾r(jià)而錯(cuò)失了這么一部好戲，實(shí)在是太虧了。